Valpolicella Classico Superiore 'Sant'Urbano' Speri 2022

sujuvaa punaviiniä, jota perinteisesti tuotetaan alueella. Corvina veronese, Rondinella, Molinara ja muita vanhoja alkuperäislajikkeita, saadaan pergolaviljelmistä Monte Sant’Urbano -alueelta, muinaisen vulkaanisen alkuperän mailla. Todellinen yrityksen cru, joka on aina tuottanut rypäleitä, joilla on rikas ja elegantti aromiprofiili.

Valpolicella “Sant'Urbano”, joka on tuotettu historiallisessa Sperin viinitilassa, on punaviini, joka syntyy parhaiden rypäleiden kuivatuksesta noin kolmen viikon ajan. Fermentaatio tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Malolaktisen käymisen jälkeen betonissa viini kypsyy 18 kuukautta Allierin tammikontteissa. Lasissa se on melko intensiivinen rubiininpunainen. Tuoksu tarjoaa kypsiä aromeja punaisista hedelmistä, kirsikan vivahteita, marjahilloketta ja pehmeitä mausteita. Maku on runsas, laaja, pehmeä ja jatkuu harmoniseen ja hienovaraisesti maustettuun loppuun.

perinteisesti tuotettu alueella. Corvina veronese, Rondinella, Molinara ja muut vanhat alkuperäislajikkeet, saadaan pergolaviljelmistä Monte Sant’Urbano -alueelta, muinaisen vulkaanisen alkuperän mailla. Todellinen yrityksen cru, joka on aina tuottanut rypäleitä, joilla on rikas ja elegantti aromiprofiili.

Valpolicella “Sant'Urbano”, joka on tuotettu historiallisessa Sperin viinitilassa, on punaviini, joka syntyy parhaiden rypäleiden kuivatuksesta noin kolmen viikon ajan. Fermentaatio tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Malolaktisen käymisen jälkeen betonissa viini kypsyy 18 kuukautta Allierin tammikontteissa. Lasissa se on melko intensiivinen rubiininpunainen. Tuoksu tarjoaa kypsiä aromeja punaisista hedelmistä, kirsikan vivahteita, marjahilloketta ja pehmeitä mausteita. Maku on runsas, laaja, pehmeä ja jatkuu harmoniseen ja hienovaraisesti maustettuun loppuun.