Tuderi Dettori 2016

alkuperäisten hiivojen avulla, kun taas kypsyminen tapahtuu betonissa ja pullossa. Ei kirkastusta tai suodatusta, eikä sulfiittia lisätä pullotettaessa. Näin syntyy erittäin intensiivinen ja hedelmäinen mehu, jolla on huomattava tiheys, jossa on runsaita ja miellyttävän makeita aromeja erittäin kypsästä hedelmästä.

Viini Tuderi ilmestyy lasissa rubiininpunaisena, selkeän intensiivisenä, granattiin taipuvaisena. Hedelmät ovat räjähtäviä ja pirteitä jo ensimmäisestä tuoksusta, ja ne kertovat Sardiniasta uskollisesti ja mukaansatempaavasti: myrtti, helichrysum, kypsä luumu, humus, kirsikat ja karobit. Aurinkoinen nektari, sanan tiukimmassa merkityksessä. Maistettaessa se paljastaa rikkaita ja määriteltyjä aineksia, joilla on tärkeä uute ja kevyt makeusjäännös. Lihaisa, täyteläinen, erittäin pitkä, se osaa olla jännittävä lampaanpaistin tai hyvin kypsytettyjen juustojen kanssa. Henkilökohtainen ja unohtumaton maistoelämys.

alkuperäisten hiivojen avulla, kun taas kypsyminen tapahtuu betonissa ja pullossa. Ei kirkastusta tai suodatusta, eikä sulfiittia lisätä pullotettaessa. Näin syntyy erittäin intensiivinen ja hedelmäinen mehu, jolla on huomattava tiheys, jossa on runsaita ja miellyttävän makeita aromeja erittäin kypsästä hedelmästä.

Viini Tuderi ilmestyy lasissa rubiininpunaisena, selkeän intensiivisenä, granattiin taipuvaisena. Hedelmät ovat räjähtäviä ja pirteitä jo ensimmäisestä tuoksusta, ja ne kertovat Sardiniasta uskollisesti ja mukaansatempaavasti: myrtti, helichrysum, kypsä luumu, humus, kirsikat ja karobit. Aurinkoinen nektari, sanan tiukimmassa merkityksessä. Maistettaessa se paljastaa rikkaita ja määriteltyjä aineksia, joilla on tärkeä uute ja kevyt makeusjäännös. Lihaisa, täyteläinen, erittäin pitkä, se osaa olla jännittävä lampaanpaistin tai hyvin kypsytettyjen juustojen kanssa. Henkilökohtainen ja unohtumaton maistoelämys.