'Tancredi Dolce&Gabbana' Donnafugata 2021 (Confezione)

"Tancredi D&G" Donnafugatilta on arvostettu ja eksklusiivinen etiketti, joka syntyy kahden suuren Made in Italy -tekijän yhteistyöstä: Donnafugata ja Dolce&Gabbana. Se on erityinen painos yhdestä Sicilian viinitilan kuuluisimmasta pullosta, historiallisesta punaviinistä Tancredista, joka on syntynyt alkuperäisestä Cabernet Sauvignonin, Nero d'Avolan ja Tannatin sekoituksesta. Viini, joka ilmentää koko Välimeren lämpöä Sicilian maasta ja luovuuteen liittyviä arvoja. Nimi on kunnianosoitus yhdelle rakastetuimmista hahmoista Giuseppe Tomasi di Lampedusan romaanissa Il Gattopardo. Tancredi on Salinan prinssin pojanpoika, jonka roolin samannimisessä Luchino Viscontin elokuvassa esittää unohtumaton Alain Delon.

"Tancredi D&G" on tuotettu yhdestä tärkeimmistä Sicilian viinitiloista. Donnafugata on osallistunut Sicilian viinien renessanssiin ja hallinnoi nykyään useita omaisuuksia joillakin saaren parhaista alueista. Cabernet Sauvignonin, Nero d'Avolan ja Tannatin rypäleet, joita käytetään Tancredin valmistamiseen, tulevat Contessa Entellinan tilan viinitarhoilta, Sicilian lounaisosan sydämestä.Viinitarhat on viljelty 200-500 metrin korkeudessa merenpinnasta ja ne nauttivat Välimeren ilmastosta, joka mahdollistaa rypäleiden erinomaisen kypsymisen. Sadonkorjuu tapahtuu käsin ja kolme lajiketta käyvät läpi erillisen käymisprosessin ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa astioissa, kontrolloidussa lämpötilassa 28°-30° C, ja kuorikontaktiaika on pari viikkoa. Ennen kaupallistamista viini kypsyy 12 kuukautta tammitynnyreissä ja vähintään 30 kuukautta pullossa.

“Tancredi D&G” Donnafugatasta on versio Sicilian viinitilan suuresta punaviinistä, joka on saanut erityisen graafisen ilmeen Dolce&Gabbana:lta. Etiketin tarkoituksena on tiivistää perinteet ja modernisuus, yhdistämällä barokkityylisiä kaarevia linjoja ja tiukkoja geometrisiä muotoja sekä värivalikoimaa, joka on inspiroitunut aristokraattisista sinisen ja kullan sävyistä, yhdistettynä uusien tasavaltaisten punaisten ja vihreiden värien kanssa. Lasissa se esittäytyy tumman rubiininpunaisena, jossa on granaatin sävyjä. Tuoksultaan se on intensiivinen ja elegantti, pienistä tummista marjoista, karhunvatukoista, mustikoista, mulperimarjoista, kypsistä punaisista hedelmistä, lakritsijuuresta, yrteistä.aromaattisia ja balsamisia vivahteita. Suussa se on hyvin rakennettu, tiheä ja kehittynyt tanniinirakenne sekä rikkaat, monimutkaiset ja kestävät aromit. Pehmeä ja harmoninen, päättyy miellyttävän raikkaisiin sävyihin.