Agricola Mos
Pinot Nero Agricola Mos 2025
Pinot Nero Agricola Mos 2025
Normaalihinta
€19,10 EUR
Normaalihinta
€19,10 EUR
Myyntihinta
€19,10 EUR
Yksikköhinta
kohti
Sisältää veron.
Toimituskulut lasketaan kassalla.
Noudon saatavuutta ei voitu ladata
Agricola MoS:n Pinot Noir edustaa tulkintaa Burgundin kuuluisimmasta mustasta rypäleestä, jossa on kevyesti ja rapeasti maistuva. Olemme Trentinon alppimaisemassa, upeassa terassoidussa laaksossa, joka tunnetaan nimellä Val di Cembra, yksi alueen tärkeimmistä viinintuotantoalueista. Pinot Noir on yksi MoS:n uusimmista tulokkaista, tuloksena projektista, joka aloitettiin vuonna 2020, kun pieni viinitarha istutettiin porfyyriperustaisille terasseille, joita tukevat kuivat kiviaidat, jotka määrittelevät Val di Cembran. Tässä Luca Moser ja Federico Ferretti sitoutuvat todelliseen esimerkkiin sankarillisesta viininviljelystä, jossa koneellistaminen on osittain mahdotonta jyrkkien kukkuloiden vuoksi, joilla viinit kasvavat.
Agricola MoS Pinot Noir valmistetaan puhtaista Pinot Noir -rypäleistä, joita viljellään luomuviljelyn periaatteiden mukaan, käyttäen vain kuparia ja rikkiä kasvitauteja vastaan. Erityisesti rypäleet tulevat nuoresta ja pienestä viinitarhasta, juurtunut rikkaaseen porfyyrimaahan, jota käsitellään lähes yksinomaan käsin. Kellariin rypäleet käyvät punaviiniksi spontaanilla alkoholikäymisellä ruostumattomassa teräksessä, jossa ne ovat kosketuksessa kuorien kanssa, ja kypsyvät noin 6 kuukautta ruostumattoman teräksen ja käytettyjen barrique-tynnyrien välillä.
Agricola MoS:n Pinot Noir esittelee kevyen ja kirkkaan rubiininpunaisen värin. Tuoksuissa on herkullisia marja- ja kirsikka-aromeja, jotka määrittelevät tuoksuprofiilin, ja niihin liittyy aluskasvillisuuden, neilikan ja kostean kiven vivahteita. Maku on herkullinen ja elegantti, erinomainen vauhti mehukkaan raikkauden ja hienon tanniinin ansiosta, elementit, jotka ennakoivat rapeita marjatuntemuksia lopussa.
