Pigato 'Bon In Da Bon' Bio Vio 2023

kuumilla, aurinkoisilla kesillä, joihin liittyy tuulia Ligurian mereltä, ja leudolla, usein sateisella talvella. Rypäleiden keruu tapahtuu käsin lokakuun lopulla, kun rypäleet ovat saavuttaneet täydellisen kypsyyden. Viinitilalla tapahtuu kylmäuuttaminen 24 tuntia, jota seuraa pehmeä puristus. Käyminen on spontaania alkuperäisten hiivojen vaikutuksesta teräksisissä säiliöissä. Kypsyy 6 kuukautta ja makaa 3 kuukautta pullossa.

Näköaistille Pigato "Bon in Da Bon" Bio Vio esittelee intensiivistä oljenkeltaista väriä, jossa on kirkkaat heijastukset. Tuoksu muistuttaa Ligurian maaseudun tyypillisiä aromikasveja, kypsää keltapulpaista hedelmää kuten päärynää ja ananasta sekä kesäjasmiinia; suussa se on ympäröivä, täyteläinen ja houkutteleva, miellyttävällä loppupitkällä, joka kutsuu toiseen lasiin. Se sopii täydellisesti äyriäis-, nilviäis- ja kalakeittoannosten kanssa; myös miedot lehmänmaidosta valmistetut juustot ovat mielenkiintoisia. Täydellinen lähettiläs Ligurian Ponente -alueen uskomattomista mahdollisuuksista, aidoista ja autenttisista mauista, ja ihanteellinen romanttisiin illallisiin meren rannalla kesäillan hämärtyessä.kuumilla, aurinkoisilla kesillä, joihin liittyy tuulia Ligurian mereltä, ja leudolla, usein sateisella talvella. Rypäleiden keruu tapahtuu käsin lokakuun lopulla, kun rypäleet ovat saavuttaneet täydellisen kypsyyden. Viinitilalla tapahtuu kylmäuuttaminen 24 tuntia, jota seuraa pehmeä puristus. Käyminen on spontaania alkuperäisten hiivojen vaikutuksesta teräksisissä säiliöissä. Kypsyy 6 kuukautta ja makaa 3 kuukautta pullossa.

Näköaistille Pigato "Bon in Da Bon" Bio Vio esittelee intensiivistä oljenkeltaista väriä, jossa on kirkkaat heijastukset. Tuoksu muistuttaa Ligurian maaseudun tyypillisiä aromikasveja, kypsää keltapulpaista hedelmää kuten päärynää ja ananasta sekä kesäjasmiinia; suussa se on ympäröivä, täyteläinen ja houkutteleva, miellyttävällä loppupitkällä, joka kutsuu toiseen lasiin. Se sopii täydellisesti äyriäis-, nilviäis- ja kalakeittoannosten kanssa; myös miedot lehmänmaidosta valmistetut juustot ovat mielenkiintoisia. Täydellinen lähettiläs Ligurian Ponente -alueen uskomattomista mahdollisuuksista, aidoista ja autenttisista mauista, ja ihanteellinen romanttisiin illallisiin meren rannalla kesäillan hämärtyessä.kesäauringon.