Nobile di Montepulciano Riserva 'Vigneto Santa Pia' La Braccesca - Antinori 2015

Nobile di Montepulciano Riserva "Vigneto Santa Pia" La Braccesca - Antinori on viini, joka erottuu intensiivisyydellään ja aromikkaalla rikkaudellaan, yhdistettynä hienostoon ja eleganssiin. Se on valmistettu puhtaasta Sangiovesesta, alueen klassisesta rypälelajikkeesta, joka on kaikkien Montepulciano-alueen viinien perusta. Se edustaa tätä tärkeää toscanalaisviiniä rikkaimpana ja monimutkaisimpana versiona, joka voi ylpeillä vanhoilla juurillaan ja edustaa edelleen yhtä alueen parhaista erikoisuuksista. Pitkä kypsyminen puussa mahdollistaa Sangiovesen pehmentää ja pyöristää nuoria ilmaisun kulmia, jotta se voi esittäytyä klassisessa, kypsässä ja valmiissa muodossa.

Riserva "Vigneto Santa Pia" on Nobile di Montepulciano, jota tuotetaan Marchesi Antinori La Braccescan tilalla. Se on suuri omaisuus, joka hankittiin vuonna 1990, ja se kattaa yhteensä yli 500 hehtaaria, joista 340 hehtaaria on viinitarhoja. La Braccesca sijaitsee Cortonan ja Montepulcianon alueiden rajalla, Toscanan kulmassa, jossa on edelleen laajoja metsäalueita. Mannerilmasto ja makeat kukkulan muodot alueella tarjoavat ihanteelliset pedoklimatologiset olosuhteet Sangiovesen viljelyyn. Rypäleet tulevat yksinomaan Vigneto Santa Piasta ja ne kerätään yleensä lokakuun puolivälissä. Fermentointi tapahtuu säilykkeissä, joissa on hallittu lämpötila, ja kuorimacerointi kestää noin kaksikymmentä päivää. Viini kypsyy tonneaussa 12 kuukautta ja viimeistelee kypsymisensä 20 kuukautta pullossa ennen kaupallistamista.

Nobile di Montepulciano Riserva "Vigneto Santa Pia" La Braccesca -viini on kauniisti rakenteellinen Sangiovese, aromiltaan intensiivinen, monimutkainen ja hyvällä rakenteella varustettu. Lasissa se esittäytyy intensiivisen rubiininpunaisena, kevyillä granaatin sävyillä. Tuoksussa se ilmaisee kypsän punaisen hedelmän, kirsikan, pehmeät mausteet, nahka ja vaalea tupakka. Maku on runsas, syvät ja monipuoliset aromit ja tiheä ja kehittynyt tanniinirakenne. Jälkimaku on erittäin kestävä, suurella makutasapainolla ja hyvällä raikkaudella.