Masseto 2019

Tenuta Masseton Masseto on yksi maailman tärkeimmistä, harvinaisimmista ja arvostetuimmista punaviineistä, italialaisen viinihistorian kuningas, joka keskustelee maailman suurimpien viinien kanssa. Se on mestariteos, jossa on ehdotonta voimaa ja eleganssia, ja sen määrittäminen erinomaisuudeksi on melkein halventavaa. Sitä etsivät suurimmat viinikeräilijät, ja se on tähti kansainvälisillä huutokaupoilla. Yhteenvetona, se on arvokas nestemäinen teos, joka kykenee yhdistämään modernisuuden ja perinteen mytologisessa ja legendaarisessa tulkinnassa ainutlaatuisesta terroirista. Ensimmäinen etiketti lanseerattiin vuonna 1986 yksinkertaisella nimellä "Merlot", ja muutama vuosi myöhemmin tila nimitti sen uudelleen Massetoksi. Siitä päivästä lähtien se on alkanut valloittaa markkinoita, saaden vuosi vuodelta kansallisia ja kansainvälisiä tunnustuksia, osoittaen omaavansa korvaamatonta arvoa.

Punainen Masseto on mosaiikki parhaista Merlot-rypäleistä kolmesta alueilta Bolgherin alueella: Junior, Alto ja Centrale. Jokaisella on erilaisia alueellisia ominaisuuksia ja erilaisia morfologisia koostumuksia. Viinitarhat ulottuvat 7 hehtaarin viljelmille, jotka sijaitsevat

viehättävä alue, jota luonnehditaan pliocene savilla. Jokaisen yksittäisen rypäleen tarkka tarkastus jälkeen, rypäleet puristetaan saadakseen arvokasta nektaria. Jokainen viinitarhan palsta käy läpi yksittäisen käymisprosessin sekä ruostumattomassa teräksessä että puussa ja käy 15-20 päivän ajan, ennen kuin se kypsyy barrique-tynnyreissä vuoden ajan. Eri perusviinien yhdistäminen tapahtuu viinintekijä Axel Heinzin toimesta, joka "yhdistää harmonisesti jokaisen palstan antamat monet sävyt", jotta se heijastaa tarkasti vuosikertaa ja säilyttää koko persoonallisuuden ja voiman. Tämän jälkeen se palautetaan barriqueen vielä vuodeksi ennen pullotusta.

Masseto-viini esittelee itsensä elegantissa punaviinin värissä. Aromikimara on aistimusten kohtaaminen, joka värähtelee yhdessä luoden arvokkaan melodian. Mustikat, karhunvatukat ja metsämustikat muodostavat hedelmäisen sinfonian, johon lisätään syvempiä sävyjä makeista mausteista, kaakaosta, vaniljasta ja tryffelistä. Suussa nousee harmoninen orkesteri, elementtien tasapainoinen synteesi,

millimetrinen kohtaaminen rakenteen ja hienostuneisuuden, pehmeyden ja raikkauden, tanniinin ja alkoholipitoisuuden välillä. Hedelmällinen sävy ohjaa siemausta ja vie sen pitkään ja kestävä loppuun. Yhteenvetona, se on standing ovation -konsertti!