Masseto 2017

Tenuta Masseton Masseto on yksi maailman tärkeimmistä, harvinaisimmista ja arvostetuimmista punaviineistä, italialaisen viinihistorian kuningas, joka keskustelee maailman suurimpien viinien kanssa. Täydellinen mestariteos, jonka voimaa ja eleganssia on lähes mahdotonta kuvata sanalla erinomainen. Sitä etsivät suurimmat viinikeräilijät ja se on tähti kansainvälisillä huutokaupoissa. Yhteenvetona, se on arvokas nestemäinen teos, joka kykenee yhdistämään modernisuuden ja perinteen mytologisella ja legendaarisella tulkinnalla ainutlaatuisesta terroirista. Ensimmäinen etiketti julkaistiin vuonna 1986 yksinkertaisella nimellä "Merlot", ja muutama vuosi myöhemmin tila nimitti sen uudelleen Massetoksi. Siitä päivästä lähtien se on alkanut valloittaa markkinoita, hankkien vuosi vuodelta kansallisia ja kansainvälisiä tunnustuksia, osoittaen omaavansa korvaamatonta arvoa.

Punainen Masseto on mosaiikki parhaista Merlot-rypäleistä kolmelta alueilta Bolgherin alueella: Junior, Alto ja Centrale. Jokaisella on erilaisia alueellisia ominaisuuksia ja erilaisia morfologisia koostumuksia. Viinitarhat ulottuvat 7 hehtaarin alueelle, joka on viljelty

viehättävä alue, jota luonnehtivat pliocene savimaat. Jokaisen yksittäisen rypäleen tarkka tarkastus jälkeen, marjat puristetaan saadakseen arvokasta nektaria. Jokainen viinitarhan lohko käy läpi erillisen käymisprosessin sekä ruostumattomassa teräksessä että puussa ja käy 15-20 päivää ennen kuin se kypsyy barrique-tynnyreissä vuoden ajan. Eri perusviinien yhdistäminen tapahtuu viinintekijä Axel Heinzin toimesta, joka "yhdistää harmonisesti jokaisesta lohkosta saadut monet vivahteet", jotta se heijastaa tarkasti vuosikertaa ja säilyttää koko persoonallisuuden ja voiman. Tämän jälkeen se laitetaan takaisin barrique-tynnyreihin vielä vuodeksi ennen pullotusta.

Masseto-viini esittäytyy elegantissa punaruskeassa värissä. Arominen kukka on aistimusten kohtaaminen, joka värähtelee yhdessä luoden arvokkaan melodian. Mustikat, karhunvatukat ja metsämustikat muodostavat hedelmäisen sinfonian, johon lisätään syvempiä sävyjä makeista mausteista, kaakaosta, vaniljasta ja tryffelistä. Suussa nousee harmoninen orkesteri, elementtien tasapainoinen synteesi,

millimetrinen kohtaaminen rakenteen ja hienostuneisuuden, pehmeyden ja raikkauden, tanniinin ja alkoholipitoisuuden välillä. Hedelmällinen sävy ohjaa siemausta ja vie sen pitkään ja kestävästi loppuun. Yhteenvetona, se on seisomapaikkakonsertti!