Grillo 'Olli' Feudo Maccari 2022

kokonaisuus on laaja ja ilmeikäs. Tasapainoinen ja tyypillisesti lajikkeellinen, Grillo “Olli” ilmaisee täydellisesti viinitilan tyyliä, joka työskentelee alueen ominaisuuksien maksimaalisessa kunnioituksessa.

Feudo Maccarin valkoviini “Olli” on upea tulkinta Grillosta raikkaana ja aromaattisena, ihanteellinen tuntemaan tämän valkoisen rypäleen todellisen puolen, joka luotiin 1800-luvulla risteyttämällä Moscato d'Alessandria ja Catarratto. Pehmeän puristuksen jälkeen rypäleet siirretään käymiseen, joka tapahtuu ruostumattomassa teräksessä. Pullotusta ennen se kypsyy 5 kuukautta teräksessä. Lasissa se esittelee kirkasta, säihkeää kultakeltaista väriä ja sillä on intensiivinen tuoksu, jossa on valkoisten kukkien, appelsiininkukan, sitrushedelmien kuoren, limen, kypsän keltaisen hedelmän, trooppisten ja hunajamaisten vivahteiden, Välimeren kasvillisuuden yrttien ja jodisten vivahteiden aromeja. Makua on harmoninen ja ilmeikäs, runsailla hedelmäisillä aromeilla, jotka ennakoivat suolaista ja virkistävää jälkimakua. Grillo sen klassisimmassa ilmaisussaan.

laaja ja ilmeikäs. Tasapainoinen ja tyypillisesti lajike, Grillo “Olli” ilmaisee täydellisesti viinitilan tyyliä, joka työskentelee alueen ominaisuuksien maksimaalisessa kunnioituksessa.