Grignolino d'Asti 'Limonte' Braida 2024

Braidan Grignolino d'Asti on yksi niistä punaviineistä, jotka edustavat täydellisesti Piemonte-viinialueen monimuotoista ja monivivahteista maailmaa. Maailmaa, jota Braida tulkitsee mestarillisesti useiden vuosikymmenten ajan. Tarina alkoi vuonna 1961 Giacomon ja Annan viinille omistautuneesta intohimosta; intohimo, elämänfilosofia, joka tänään yhdistää Raffaellan ja Giuseppen unelmaan nostaa entisestään esiin Piemonte astigianon tyypillisiä viinirypälelajikkeita.

Näiden joukossa on Grignolino, joka on saanut nimensä "grignola"-nimisestä ominaisuudestaan, jossa marja sisältää enemmän siemeniä kuin muut lajikkeet. Braidan Grignolino d'Asti syntyy Rocchetta Tanaron viinitarhoilta, 160 metriä merenpinnan yläpuolella, keskimäärin hiekka- ja savipitoisilla mailla. Maaperä, joka takaa intensiivisemmän aromispektrin ja tuottaa ehdottoman elegantteja ja herkkiä viinejä.

Nämä ominaisuudet kuvaavat hyvin tätä Grignolinota, joka on täysin käynyt teräksessä ja jota arvostetaan sen aromaattisesta kukkaistuoksusta, jossa ruusun vivahteet erottuvat selvästi. Olemme tekemisissä punaviinin kanssa, joka tekee kevyydestään ja sen raikkaudestaan sen vahvuudet; herkkä ja hieno Grignolino, erityisen hienovarainen, mutta kykenevä tarjoamaan ehdottoman pitkän jälkimaun...

sen raikkaudestaan sen vahvuudet; herkkä ja hieno Grignolino, erityisen hienovarainen, mutta kykenevä tarjoamaan ehdottoman pitkän jälkimaun...