Grappa di Moscato Oro 'Cleopatra' Jacopo Poli

"Cleopatra" on Moscato Oro Grappa, joka paljastaa, kuinka Jacopo Poli -tislaamon henki on aina innovaatioihin suuntautunut, mutta se perustuu aina vanhoihin tietämyksiin. Kyllä, koska tämä etiketti tislataan erityisellä alambicolla, vesihauteessa, joka saa inspiraationsa ensimmäisestä koskaan valmistetusta alambicosta, joka juontaa juurensa Antiikin Egyptin aikakauteen. Tämä uusi väline, nimeltään Crysopea, auttaa antamaan tälle Grappa "Cleopatra" suuren aromipuhdistuksen ja äärimmäisen hienouden, ominaisuuksia, joita ei aina ole helppo havaita tisleessä.

Moscato Oro Grappa "Cleopatra" saadaan huolellisesta valinnasta Moscato Fior d'Arancio- ja Moscato Bianco -marjoista, jotka tulevat Colli Euganeilta. Tislauksessa käytetään innovatiivista kuparialambicoa, joka toimii vesihauteessa alipaineessa, ja joka on saanut inspiraationsa historian ensimmäisestä alambicosta, nimeltään Crysopea, jonka alkemisti Cleopatra loi Antiikin Egyptissä kultaa tislatakseen. Tämä väline mahdollistaa kukka- ja hedelmäaromien valtavan arvostamisen ja hienostuneen ja viehättävän lopputuotteen saamisen.Kun tislaus on valmis, Grappa kypsytetään 12 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä.

"Cleopatra" on Moscato Oro Grappa, joka lasissa esittelee kevyen ja herkän värin, joka muistuttaa kultaisen sävyn. Erittäin mielenkiintoinen on tuoksujen kokonaisuus, joka kehittyy nenässä, jossa on pääasiassa kukka- ja hedelmäisiä nuotteja, rikastettuna kevyillä aistimilla, jotka vievät leivonnaisiin. Maistettaessa se on hienovarainen, herkkä, harmoninen ja kermaisa maku, jossa mikään ei tunnu olevan väärässä paikassa. Pullo, jolla Jacopo Poli -tislaamo vahvistaa käsityöläisyytensä valmistaa korkealaatuisia Grappeja, jotka auttavat viemään "made in Italy" -arvon ympäri maailmaa.