Côtes de Bourg Château Grand Launay 2022

viinitilalle, rypäleet puristetaan ja aloitetaan kuorimacerointi teräs- ja lasittamattomissa betonisäiliöissä, minkä jälkeen siirrytään spontaaniin käymiseen. Aineiden uuttaminen hyötyy säännöllisistä nostamisista, viininvalmistuksen kuuden viikon aikana. Kypsytys tapahtuu lasittamattomassa betonisäiliössä kuuden kuukauden ajan ja ranskalaisissa tammitynnyreissä kuuden ja kahdentoista kuukauden välillä.

Château Grand Launay'n Côtes de Bourg esittelee syvän rubiininvärisen ulkonäön. Aromit ilmoittavat tummasta marjaisuudesta ja tarjoavat monimutkaisia empyreumaattisia sävyjä, tervaa ja savuisia nuotteja, jotka liittyvät tupakka- ja kaakaopaahtosävyihin. Suuhun tuleminen on voimakas, maku ilmaisee heti miellyttävää mineraalisuutta ja samettista pehmeyttä, kun taas sileät tanniinit kohtaavat mausteisia vivahteita. Bordeaux, jolla on selkeä arvo ja yllättävä hinta-laatusuhde, tarjoaa avointa kenttää lisukkeille: klassisesta grillatusta entrecôte-pihvistä täytettyihin tomaatteihin, pehmeistä juustoista jopa punamarjakakkuun.

viinitilalle, rypäleet puristetaan ja aloitetaan kuorimacerointi teräs- ja lasittamattomissa betonisäiliöissä, minkä jälkeen siirrytään spontaaniin käymiseen. Aineiden uuttaminen hyötyy säännöllisistä nostamisista, viininvalmistuksen kuuden viikon aikana. Kypsytys tapahtuu lasittamattomassa betonisäiliössä kuuden kuukauden ajan ja ranskalaisissa tammitynnyreissä kuuden ja kahdentoista kuukauden välillä.

Château Grand Launay'n Côtes de Bourg esittelee syvän rubiininvärisen ulkonäön. Aromit ilmoittavat tummasta marjaisuudesta ja tarjoavat monimutkaisia empyreumaattisia sävyjä, tervaa ja savuisia nuotteja, jotka liittyvät tupakka- ja kaakaopaahtosävyihin. Suuhun tuleminen on voimakas, maku ilmaisee heti miellyttävää mineraalisuutta ja samettista pehmeyttä, kun taas sileät tanniinit kohtaavat mausteisia vivahteita. Bordeaux, jolla on selkeä arvo ja yllättävä hinta-laatusuhde, tarjoaa avointa kenttää lisukkeille: klassisesta grillatusta entrecôte-pihvistä täytettyihin tomaatteihin, pehmeistä juustoista jopa punamarjakakkuun.