Chardonnay 'Didacus' Planeta 2023 (Confezione)

kontrolloidussa lämpötilassa barrique-tynnyreissä, ja malolaktinen käyminen tapahtuu 40 %:ssa. Kymmenen kuukauden kypsymisen jälkeen samoissa barrique-tynnyreissä, säännöllisten batonnage-toimien kanssa, viini pullotetaan lopulta.

'Didacus' Chardonnay Planetalta on intensiivinen vaaleankeltainen sävy. Tuoksu tuo mieleen eloisia ja monimutkaisia aromeja mantelista, sitrushedelmistä, kermasta, makeista mausteista ja voista. Runsas maku, jossa on glykeroivaa pehmeyttä, täyteläinen runko ja miellyttävä suolaisuus. Suuri eleganssi omaava valkoviini, joka sopii hienostuneiden ruokien, sekä meren että maan, kuten risottojen tai maukkaiden kalojen tai valkoisten liharuokien, pariksi.

joten käyminen barrique-tynnyreissä kontrolloidussa lämpötilassa, ja malolaktinen käyminen tapahtuu 40 %:ssa. Kymmenen kuukauden kypsymisen jälkeen samoissa barrique-tynnyreissä, säännöllisten batonnage-toimien kanssa, viini pullotetaan lopulta.

'Didacus' Chardonnay Planetalta on intensiivinen vaaleankeltainen sävy. Tuoksu tuo mieleen eloisia ja monimutkaisia aromeja mantelista, sitrushedelmistä, kermasta, makeista mausteista ja voista. Runsas maku, jossa on glykeroivaa pehmeyttä, täyteläinen runko ja miellyttävä suolaisuus. Suuri eleganssi omaava valkoviini, joka sopii hienostuneiden ruokien, sekä meren että maan, kuten risottojen tai maukkaiden kalojen tai valkoisten liharuokien, pariksi.