Barbera d'Asti 'Lia Vì' Carussin 2022

sulfaatti ja luonnollisia valmisteita, kun taas kellarissa jatketaan spontaanilla alkoholikäymisellä, pitkällä kuorimaceroinnilla ja kypsymisellä 3–6 kuukautta betonisäiliöissä.

Barbera "Lia Vì" esittäytyy lasissa rubiininpunaisena, jossa on purppuran sävyjä. Nenä räjähtää tummista aromeista, kuten kypsä kirsikka, luumu ja grafiitti, piirtäen vastaanottavan mutta samalla äärimmäisen hienostuneen profiilin. Suussa runsas ja täyttävä, oikein alkoholinen mutta samalla elävöitetty elävällä raikkaudella ja tarkalla tanniinilla gastronomisessa mielessä. Täydellinen punaviini perheillallisille.

sulfaatti ja luonnollisia valmisteita, kun taas kellarissa jatketaan spontaanilla alkoholikäymisellä, pitkällä kuorimaceroinnilla ja kypsymisellä 3–6 kuukautta betonisäiliöissä.

Barbera "Lia Vì" esittäytyy lasissa rubiininpunaisena, jossa on purppuran sävyjä. Nenä räjähtää tummista aromeista, kuten kypsä kirsikka, luumu ja grafiitti, piirtäen vastaanottavan mutta samalla äärimmäisen hienostuneen profiilin. Suussa runsas ja täyttävä, oikein alkoholinen mutta samalla elävöitetty elävällä raikkaudella ja tarkalla tanniinilla gastronomisessa mielessä. Täydellinen punaviini perheillallisille.