{"product_id":"zinfandel-rose-classic-beringer-2023","title":"Zinfandel Rosé 'Classic' Beringer 2023","description":"\u003cp\u003eBeringerin Yhdysvalloista kotoisin oleva Zinfandel 'Classic' Rosé on tulkinta, joka tarjoaa \u003cstrong\u003eraikkaan ja helposti juotavan\u003c\/strong\u003e kokemuksen, valmistettu yhdestä niistä rypälelajikkeista, jotka ovat eniten edistäneet kalifornialaista viininviljelyä. Zinfandel on Primitivo-klooni, joka saapui Amerikkaan 1800-luvun ensimmäisellä puoliskolla todennäköisesti Itävalta-Unkarin kautta, joka tuolloin hallitsi Dalmatian alueita. Tämä lajike on myös sukua kroatialle Crljenak Kaštekanski -rypäleelle, josta se todennäköisesti on peräisin ja levinnyt Yhdysvaltoihin ja Apuliaan. Nykyään Zinfandel edustaa yli 10 % Kalifornian ampelografisesta kokoonpanosta, osavaltiossa, jossa sitä valmistetaan erinomaisin tuloksin sekä punaisena että roseeviininä, ja se on arvostettu kypsien rypäleiden poikkeuksellisen sokeripitoisuuden ja erittäin pehmeän tanniinin vuoksi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeringer Zinfandel 'Classic' Rosé valmistetaan vain Zinfandel-rypäleistä, jotka kasvavat pääasiassa kivennäisrikkailla savimailla. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet siirretään kellariin, jossa ne valitaan ja sitten puristetaan ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä \u003c\/p\u003ealkoholin kontrolloidussa lämpötilassa, johon liittyy \u003cstrong\u003elyhyt kosketus murskattujen rypäleiden kuorien kanssa\u003c\/strong\u003e noin 3 tuntia, riittävä haluttujen antosyaanipigmenttien määrän uuttamiseen. Muutaman kuukauden kypsymisen jälkeen saman tyyppisissä säiliöissä massa pullotetaan lopulta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNäköaistille Beringer Zinfandel 'Classic' Rosé esittää vaalean ja kirkkaan persikkavärin. Aromimaailma avautuu punaherukan, melonin, appelsiinin kuoren, ruusun, laventelin ja syreenin hedelmäisten ja kukkivien vivahteiden myötä, joita täydentävät hienovaraiset mausteiset vivahteet muskottipähkinästä. \u003cstrong\u003eHyvin hedelmäinen ja dynaaminen\u003c\/strong\u003e maku, jossa herkullinen pehmeys tasapainottaa kutkuttavaa raikkautta.\u003c\/p\u003e","brand":"Beringer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55691178017152,"sku":"23V99133","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/zinfandel-rose-classic-beringer-202320251021180448_4cdd15ed-813d-4342-9f88-46d5d70ddce2.png?v=1785149574","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/zinfandel-rose-classic-beringer-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}