{"product_id":"vino-in-musica-valiano-2018","title":"'Vino in Musica' Valiano - Piccini 2018","description":"\u003cp\u003eSen \u003cstrong\u003etyylin ollessa puolivälissä perinteitä ja modernia\u003c\/strong\u003e, Chianti-alueen Fattoria di Valiano punaviini ‘Vino in Musica’ tarjoaa erilaisen tulkinnan Chianti Classico -alueesta. Tämä pullo kertoo Pierangiolo Piccinistä, Piccini 1882 -viinitalon tunnetun omistajan, intohimoisesta rakkaudesta musiikkiin, johon Valiano-brändi kuuluu. Etiketti on myös tulos yhteistyöstä taiteilija Giuseppe Chiari kanssa, joka on kauniin kuvituksen päähenkilö.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eValiano ‘Vino in Musica’ syntyy tasapainoisesta sekoituksesta Sangiovesea ja Cabernet Sauvignonia, lajikkeita, joita viljellään Castelnuovo Berardengan alueella. Erityisesti kasvit hyötyvät suurista lämpötilan vaihteluista päivän ja yön välillä sekä maaperän koostumuksesta, joka on rikas kalkkikivestä ja murskatusta kivestä. Sadonkorjuu tapahtuu käsin lokakuun alussa, kun rypäleet ovat saavuttaneet ihanteellisen kypsymisvaiheen, ja sen jälkeen seuraa rypäleiden murskaus ja hellävarainen puristus. Tämän jälkeen siirrytään alkoholikäymiseen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä 10-15 päivän ajan, jolloin ne ovat kosketuksessa \u003cstrong\u003ekuorien\u003c\/strong\u003e kanssa.kuorista. Seuraava kypsymisvaihe kestää 18 kuukautta ja tapahtuu \u003cstrong\u003e225 litran ranskalaisissa tammitynnyreissä\u003c\/strong\u003e, säiliöissä, jotka pystyvät lisäämään viinin monimutkaisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNäkyvissä ‘Vino in Musica’ Valiano -viini näyttää tumman rubiininväriseltä, jossa on violetteja heijastuksia. Elävät hedelmäiset tuntemukset kirsikasta, luumusta ja kukista antavat äänen tuoksujen sinfonialle yhdessä syvempien nuottien kanssa, kuten tummasta suklaasta, tupakasta ja kanditusta appelsiinista. Pehmeä, intensiivinen ja havaittavasti tanniininen maku, \u003cstrong\u003esuuren intensiivisyyden ja pysyvyyden\u003c\/strong\u003e omaava, jonka lopussa maistuvat kypsän hedelmän ja aiemmin tuoksussa havaittujen mausteiden tuntemukset.\u003c\/p\u003e","brand":"Valiano - Piccini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591058833792,"sku":"18V103784","price":30.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vino-in-musica-valiano-piccini-201820251114103253_8d74a8bc-76af-4f71-a7d3-ede8d152b945.png?v=1765404123","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/vino-in-musica-valiano-2018","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}