{"product_id":"syrah-maroccoli-planeta-2018","title":"Syrah 'Maroccoli' Planeta 2018","description":"\u003cp\u003eSyrah \"Maroccoli\" Planeta -viini Siciliasta on \u003cstrong\u003eaurinkoinen ja välimerellinen versio\u003c\/strong\u003e tästä upeasta punaviinirypäleestä, joka on kotoisin Ranskan Rhône-laaksosta. Rypäle, joka rakastaa aurinkoista ja tuulista ilmastoa, on sopeutunut hyvin sicilian maaperään, jossa se on ollut niin pitkään, että sitä pidetään lähes alkuperäislajina. Puukypsytys auttaa viiniä pehmentämään nuorta tanniinista karheuttaan ja ilmaisemaan harmonista, rikasta ja ympäröivää tuoksua, joka vaihtelee pienistä metsämansikoista mausteisiin ja mustapippurisiin nuotteihin, jotka ovat sen todellinen tunnusmerkki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Maroccoli\" Syrah on yksi monista etiketeistä, joita tarjoaa yksi Sicilian suurimmista ja tärkeimmistä viinitaloista. Planeta perustettiin vuonna 1995, mutta sen juuret ulottuvat perhehistoriaan, joka liittyy viininviljelyyn jo 1500-luvulle. Liiketoimintanäkemyksensä ansiosta, joka on keskittynyt laadukkaiden viinien tuotantoon, Planeta on muutamassa vuosikymmenessä onnistunut vakiinnuttamaan itselleen merkittävän aseman Sicilian viinimaailmassa. Se oli yksi Sicilian viinin renessanssin suurimmista toimijoista.viinin tuotannon renessanssia, uudistaen saaren kuvaa ja viedessään sitä kohti huippuosaamista. Nykyään se hallinnoi useita tiloja eri alueilla saarella, jotta se voi viljellä jokaista lajiketta sopivimmassa paikassa: Sambuca di Sicilia ja Menfi (Agrigento), Vittoria (Ragusa), Noto (Siracusa), Castiglione di Sicilia (Catania) ja Capo Milazzo (Messina). Viinit ovat tulosta filosofiasta, joka liittyy rypälelajikkeiden ja alueen arvostamiseen, haluten tuoda jokaiseen pulloon \u003cstrong\u003eaitoa sicilian maata\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Maroccoli\" Planeta on intensiivinen ja lämmin punaviini, joka edustaa hyvin rypäleen tyypillistä ilmettä ja Agrigenton alueen erityisluonteen. Rypäleet tulevat kahdesta historiallisesta, erityisen arvokkaasta viinitarhasta Menfin sisämaassa, Maraccoli ja Ulmo, jotka on viljelty noin 400 metrin korkeudessa, pääasiassa savi-, kalkki- ja savimailla. Fermentaatio tapahtuu teräksisissä säiliöissä 25 °C:n lämpötilassa, ja kuorimacerointi kestää pari viikkoa. Pullotusta ennen viini kypsyy 12-14 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä. Se esittelee väriä,rubiinipunainen. Bouqueti on runsas, ja siinä on aromeja mustasta viinimarjasta, mustikasta, tummista marjoista, pehmeistä itämaisista mausteista, karvaasta kaakaosta, kahvista ja yrttien vivahteista. Suu on \u003cstrong\u003etiheä ja ympäröivä\u003c\/strong\u003e, kypsällä ja mehukkaalla hedelmällä, kauniilla kolmannen vaiheen kehitysnoteilla ja tasapainoisella ja harmonisella lopulla, joka päättyy mustapippurin nuottiin. Suuri Syrah-interpretatio, joka tuo esiin täydellisen yhdistelmän rypäleestä ja Menfin aurinkoisista maista.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58849403896192,"sku":"18V02778","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/syrah-maroccoli-planeta-2018-304277_391f2bbf-5529-4928-8e53-bcfdf4bb3f12.png?v=1793789859","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/syrah-maroccoli-planeta-2018","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}