{"product_id":"sylvaner-pacherhof-2024","title":"Sylvaner Pacherhof 2024","description":"\u003cp\u003ePacherofin Sylvaner on puoliaromaattinen viini Alto Adigesta, joka on luonteenomaista monimuotoinen tuoksu, ennakoinnin viehättävää ja raikasta makua, jossa on erinomainen terävyys. Sylvaner, lajike, joka juuri Isarco-laaksossa - missä viinitila sijaitsee - pystyy ilmaisemaan itseään huomattavissa laadullisissa tasoissa, viljellään suurella huolella, ja huolehditaan siitä, että vain täydellisesti kypsät rypäleet kerätään. Pullo \u003cstrong\u003ehienostunut ja tarkka\u003c\/strong\u003e, jota on nautittava herkullisesti viimeiseen pisaraan saakka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePacherhofin Sylvaner viini on peräisin niistä omista viinitarhoista, jotka sijaitsevat 650 metriä merenpinnan yläpuolella, ja niiden kasvien keski-ikä on noin 35 vuotta. Altistus on ihanteellinen, etelään, ja maaperä koostuu hiekasta, sorasta ja klasiitista, joka on mineraalirikas. Päivän ja yön välinen lämpötilaero on erinomainen, muistakaa, että olemme selvästi pohjoisessa viinialueella, joka on ihanteellinen Sylvaner-rypäleiden aromien kehittämiseen. Mehu käy teräksisissä säiliöissä ja sen jälkeen viini siirretään \u003cstrong\u003emuutamaksi kuukaudeksi puutynnyreihin\u003c\/strong\u003e, joissa kypsyyteen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePacherhofin Sylvaner esittelee visuaalisesti vaaleankeltaista väriä, joka on hieman vihertävä kärjessä. Tuoksu avautuu leikattujen heinien ja heinäntuoksujen nuoteilla, joita rikastavat hedelmäisemmät viittaukset ja hienovaraiset vivahteet, jotka kääntyvät kukkaiseen suuntaan. Maistettaessa se on kevyttä, keskipainoon suuntautuvaa, raikasta ja hedelmäistä makua, joka korostaa \u003cstrong\u003eyhteensopivuutta ja yleistä eleganssia\u003c\/strong\u003e, joka vallitsee juomisen aikana; lopettaa lopulta kauniilla makupersistenssillä. Pullo, joka löytää gastronomisen täyttymyksensä yhdistämällä meren kaloihin ja äyriäisiin: jos haluat osuvan yhdistelmän, kokeile sitä spagetin kanssa simpukoiden kera.\u003c\/p\u003e","brand":"Pacherhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56280246976896,"sku":"24V05929","price":24.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sylvaner-pacherhof-2024-284120_850cd2a6-f26f-4cc4-9083-fb7ac4107867.png?v=1791290950","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/sylvaner-pacherhof-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}