{"product_id":"spumante-rose-brut-metodo-classico-calce-san-marzano-2020","title":"Spumante Rosé Brut Metodo Classico 'Calce' San Marzano 2020","description":"\u003cp\u003eSan Marzanon Spumante Rosé Brut Metodo Classico \"Calce\" syntyy San Marzano di San Giuseppen kunnassa Taranton maakunnassa, Puglian hedelmällisissä maaseutumaisemissa. Vuonna 1962 19 paikallista viininviljelijää päätti yhdistää voimansa, luoden synergisen työyhteisön \u003cstrong\u003ekorostaakseen\u003c\/strong\u003e Primitivo di Mandurian mahdollisuuksia. Ajan myötä yhteisö kasvoi ja vuonna 1982 silloinen puheenjohtaja Francesco Cavallo vahvisti viinitilan toimintaa, suuntaamalla sen kohti kukoistavaa tulevaisuutta: markkinoille alkoi ilmestyä ensimmäiset pullot, jotka saavuttivat myös kansainväliset markkinat, luoden aitoja ja voimakkaita persoonallisuuksia. 2000-luku merkitsee kuuden vuosikymmenen toimintaa, joka on ansainnut kunnian viedä Puglian kauneuksia maailmalle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSan Marzanon Spumante Rosé Brut Metodo Classico \"Calce\" -viinin Chardonnay- ja Negroamaro-rypäleet viljellään \u003cstrong\u003espalliera-menetelmällä\u003c\/strong\u003e pääasiassa keskipitoisilla maaperillä, joissa on savi-, kalkki- ja kivirakenteita; tuotantoalue on kukkula, joka on suunnattu etelään \/ kaakkoon, mikä on ihanteellista, jotta rivit saavat jatkuvasti auringonvaloa.auringonvalon vaikutuksesta. Kesät ovat pääasiassa lämpimiä, aurinkoisia ja niille on ominaista tuulet kahdesta merestä, jotka ympäröivät aluetta; talvet ovat leutoja, usein sateisia. Sadonkorjuu tapahtuu elokuun ensimmäisellä viikolla ja syyskuun toisella viikolla käsin; kellarissa rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja käytetään vain ensimmäinen osa mehua, joka sitten käy. Se käy uudelleen pullossa Klassisen menetelmän sääntöjen mukaan ja kypsyy hiivoilla 36 kuukautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNäkyvyyden mukaan San Marzanon Spumante Rosé Brut Metodo Classico “Calce” on vaaleanpunainen, jossa on hienoja ja kiiltäviä heijastuksia. Tuoksu muistuttaa sitrushedelmiä, kesäisten valkoisten kukkien nuotteja ja punaisia hedelmiä, kuten vadelmia, karhunvatukoita ja mustikoita, sekä tuoretta leipää muistuttavaa tuoksua; suussa se on dynaaminen, \u003cstrong\u003eeloisa ja elegantti\u003c\/strong\u003e hyvällä kestävyydellä suussa, joka tarjoaa miellyttävän juotavan. Suositellaan yhdistettäväksi äyriäis- ja nilviäisruokien, haudutetun kalan ja keittojen kanssa; mielenkiintoinen myös sesongin vihannesten ja tuoreiden lehmänmaidosta valmistettujen juustojen kanssa.Täydellinen perhejuhliin, kuten vuosipäiville tai tärkeiden työsaavutusten juhlistamiseen kollegoiden kanssa, nauttien Apulian maan ominaisuuksien aitoudesta.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55699022610816,"sku":"20V100655","price":35.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-rose-brut-metodo-classico-calce-san-marzano-202020251021174600.png?v=1775649993","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/spumante-rose-brut-metodo-classico-calce-san-marzano-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}