{"product_id":"spumante-metodo-classico-dosaggio-zero-rose-de-saignee-divella","title":"Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Rosé de Saignee Divella","description":"\u003cp\u003eAlessandra Divellan Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Rosé de Saignée on vaikuttava \u003cstrong\u003epuhdas ja vilpitön luonne\u003c\/strong\u003e, joka heijastaa tämän nuoren lombardialaisen viinintekijän persoonaa. Rosé de Saignée on pääasiassa kuohuviinejä, jotka valmistetaan tekniikalla, jota kutsutaan \"salassoksi\" (\u003cem\u003esaignée\u003c\/em\u003e ranskaksi), joka tarkoittaa punaviinin puristamista, kun neste on saavuttanut viinintekijän haluaman värin ja uuton. Tarkemmin sanottuna tätä termiä käytetään Champagnessa erottamaan valkoisen ja punaviinin sekoituksesta valmistetut Rosé-viinit niistä, jotka on valmistettu lyhyellä mustan marjan puristuksella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMetodo Classico Rosé de Saignée Alessandra Divella Spumante Dosaggio Zero valmistetaan pelkästään Pinot Noir -rypäleistä, joita viljellään Gussagon kukkuloilla, Franciacortan alueen itäisillä rajoilla, kalkkipitoisilla mailla. Perusviini valmistetaan lyhyellä puristuksella, joka kestää muutaman tunnin, ja \u003cstrong\u003espontaanilla alkoholikäymisellä käytetyissä tynnyreissä\u003c\/strong\u003e. Muutaman kuukauden kypsymisen jälkeen massa pullotetaan kuohu syntyy Klassisen menetelmän mukaan, ja se on kypsynyt peräti 54 kuukautta käytetyissä hiivoissa. Tämän pitkän ajanjakson lopussa pullot avataan ja täytetään sitten samalla viinillä, ilman annostusta tai ulkoisia lisäyksiä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosé de Saignée Alessandra Divella Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero on vaaleanpunainen, jossa on erittäin hieno ja kestävä kuplinta. Tuoksu ilmentää viehättäviä aromeja mansikasta, punaisista kukista, leivän kuoresta, kuivatuista hedelmistä ja kermasta. \u003cstrong\u003eKermainen, monimutkainen ja terävä\u003c\/strong\u003e maku, joka on ylivoimaisen syvä ja hienostunut, tukee elävää raikasta suolaisuutta, joka tekee juomisesta houkuttelevaa.\u003c\/p\u003e","brand":"Alessandra Divella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47333280350487,"sku":"SAV100072","price":87.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-dosaggio-zero-rose-de-saignee-divella20251203160406.png?v=1766048703","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/spumante-metodo-classico-dosaggio-zero-rose-de-saignee-divella","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}