{"product_id":"sileo-le-verzure-2020","title":"'Sileo' Le Verzure 2020","description":"\u003cp\u003e\"Sileo\" toskanalaisen Le Verzure -viinitilan tuote on klassinen punaviini, jonka maku on \u003cstrong\u003eaitoa ja rehellistä\u003c\/strong\u003e, valmistettu puhtaista Sangiovese grosso -rypäleistä. Tämä etiketti syntyi halusta luoda viinejä, jotka ovat suora ja välitön ilmentymä rypäleiden lajikeominaisuuksista ja alueen erityispiirteistä, ilman viininvalmistuksen välikäsiä tai invasiivisia prosesseja. Tässä näkökulmassa täydellisesti sopii valinta kypsyttää viiniä \u003cem\u003edolium\u003c\/em\u003e -saviruukuissa, symboloimaan paluuta vanhimpiin perinteisiin ja mahdollisimman yksinkertaiseen ja neutraaliin lähestymistapaan viininvalmistuksessa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Sileo\" -viini syntyy viinitarhoilta, joita viljellään viehättävässä Sienan kukkuloiden alueella. Le Verzure -tilan sijainti on Murlo -maaseudulla, alueella, jolla on ikivanha historia viininviljelyssä, joka ulottuu jopa etruskiaikaan. Tila kattaa yhteensä 43 hehtaaria, jotka on varattu metsälle, viljelyksille, oliivitarhoille ja 6 hehtaarin viinitarhalle. Viinitilan filosofia haluaa kytkeä langan yhteen vanhimpien perinteiden kanssa, sekä hoitamalla maata luomuviljelyssä että tarjoamalla viinejä, joiden maku on aitoa, minimo intervento viinitilassa. Sangiovesea viljellään kahdella lohkolla, Vigna Alta ja Vigna Bassa, alhaisilla sadoilla ja käsinpoiminnalla. Fermentaatio tapahtuu spontaanisti alkuperäisillä hiivoilla \u003cstrong\u003esaviastiassa,\u003c\/strong\u003e ja kuorikontaktin kesto on noin 4 kuukautta. Viini kypsyy 500 litran \u003cem\u003edolium\u003c\/em\u003e -astiassa vielä 8 kuukautta ennen pullotusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Verzure -tilan punaviini \"Sileo\" on aito viini, joka on inspiroitunut vanhimmista viininvalmistusperinteistä, tulkittuna moderneilla viinialan tiedoilla. Se esittelee kirkkaan rubiininpunaisen värin, jossa on kevyitä violetteja vivahteita. Tuoksussa avautuu intensiivinen kukkaistuoksu, jossa on aromeja pienistä tummista marjoista, karhunvatukoista, mustikoista ja viittauksia veriaprikoosiin. Maku on \u003cstrong\u003erapeaa ja mehukasta\u003c\/strong\u003e, ja se antaa tunteen suoraan rypäleen rikkaudesta. Tanniinit ovat hyvin integroituneet ja jälkimaku on elinvoimaisesti raikas.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Verzure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55755025416576,"sku":"20V93615","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sileo-le-verzure-2020_61863.jpg?v=1765402319","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/sileo-le-verzure-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}