{"product_id":"sforzato-della-valtellina-carlo-negri-nino-negri-2022","title":"Sforzato della Valtellina 'Carlo Negri' Nino Negri 2022","description":"\u003cp\u003eValtellinan punaviini Sforzato \"Carlo Negri\" on loistava esimerkki siitä, mitä Nebbiolo pystyy antamaan Lombardiassa, tarkemmin sanottuna Valtellinassa. Alue, jonka maantieteellinen muoto on erityisen haastava, jossa Nino Negrin terassiviljelmät tunkeutuvat sisäänsä itsepäisesti ja päättäväisesti, antaen meille ilmaisullisia ja laadultaan tärkeitä viinejä. Juuri kuten tämä \"Carlo Negri\", punaviini, joka \u003cstrong\u003esynnyn uineista, jotka ovat kuivatettu\u003c\/strong\u003e ja joka esittelee voimakkaan ja täyteläisen maun, jossa aromit muuttuvat vähitellen monimutkaisemmiksi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Carlo Negri\" on Valtellinan Sforzato, jonka Nino Negri -viinitila valmistaa puhtaista Chiavennasca-rypäleistä, termi, jota näillä alueilla käytetään Nebbiolosta. Viinit, jotka on kasvatettu guyot-menetelmällä, kasvavat \u003cstrong\u003eetelään avautuvilla terassiviljelmillä\u003c\/strong\u003e, jotka sijaitsevat 350 ja 500 metrin korkeudella merenpinnasta, ja niissä on savi-hiekkaista maaperää. Rypäleet, kerättyään, jätetään kuivumaan luonnollisesti kolmeksi kuukaudeksi, minkä jälkeen ne käyvät teräksisissä astioissa, ja liotetaan 26 päivän ajan. Siirrytään sitten kypsymisvaiheeseen, jossa viini jää lepäämään suurissa \u003cstrong\u003etammiastioissa 2 vuoden ajan\u003c\/strong\u003e, minkä jälkeen pullotus tapahtuu.\u003c\/p\u003ejossa viini jää lepäämään suurissa \u003cstrong\u003etammiastioissa 2 vuoden ajan\u003c\/strong\u003e, minkä jälkeen pullotus tapahtuu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValtellinan Sforzato \"Carlo Negri\" esittelee itsensä punertavan rubiinin värisenä. Mielenkiintoinen tuoksu, joka liikkuu \u003cstrong\u003etiivistetyissä ja syvissä nuoteissa\u003c\/strong\u003e, joissa hillottu hedelmä sekoittuu makeiden mausteiden tuntemuksiin. Maistettaessa se on erinomainen, samettinen ja aineellinen, lähes kosketeltava, ja maku, joka tuo tyytyväisyyttä kielelle; päättyy \u003cstrong\u003esuureen pysyvyyteen\u003c\/strong\u003e, jonka tunnistaa mausteisesta jälkimakusta. Yksi Nino Negrin viinitilan ikonisimpiä etikettejä, joka, vuosikerta vuoden jälkeen, vahvistaa aina erinomaisia laatutasoja, kuten pääasiassa italialaisista oppaista saatujen pisteiden todistavat.\u003c\/p\u003e","brand":"Nino Negri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57135909339520,"sku":"22V07741","price":45.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sforzato-della-valtellina-carlo-negri-nino-negri-202220260722181008_02bf4b98-7966-49ce-8dfa-324393637984.png?v=1787269705","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/sforzato-della-valtellina-carlo-negri-nino-negri-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}