{"product_id":"semisparkling-red-iena-franchina-e-giarone","title":"Rosso Frizzante 'Iena' Franchina e Giarone","description":"\u003cp\u003eFranchina ja Giaronen Rosso Frizzante \"Iena\" syntyy tästä modenelaisesta käsityöläisrealiteetista, Emilia Romagnan upeilla kukkuloilla. Tämän viinitilan takana on Luca Pizzetti, joka vuodesta 2020 on aloittanut viininvalmistuksen, pyrkien tarjoamaan \u003cstrong\u003emaksimaalisen ilmaisun alkuperäisestä alueesta\u003c\/strong\u003e viinin muodossa. Työfilosofiaan kuuluu vähäinen ihmisen interventio viinitarhoilla, ilman rikkakasvien torjunta-aineita, torjunta-aineita tai kemiallisia aineita, jotka voisivat muuttaa viinitarhojen ympäröivää ekosysteemiä. Etiketissä on tyylitelty piirros, joka edustaa viinin nimen merkitystä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVineet, joista Franchina ja Giaronen Rosso Frizzante \"Iena\" -viinin rypäleet tulevat, sijaitsevat pääasiassa savesta ja erittäin tiiviistä maasta koostuvilla alueilla, mikä tekee viljelystä vaikeaa, mutta huolellisen ihmisen interventio on tehnyt siitä mahdollisen ja rehevän. Ilmasto on tyypillinen Po-joen laaksolle, kuumilla, kosteilla ja kosteilla kesillä sekä ankarilla talvilla, joissa on satunnaisia lumisateita ja pakkasia. \u003cstrong\u003eRypäleiden keruu on käsin tehtyä\u003c\/strong\u003e ja kellarissa tapahtuu spontaani alkoholikäyminen alkuperäisten hiivojen ansiosta.alkuperäiset hiivat teräksessä; käy pullossa Metodo Ancestralen sääntöjen mukaan, antaen viinille hienon kuplinnan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranchina ja Giaronen Rosso Frizzante \"Iena\" -viinin väri on vaalean rubiininpunainen, jossa on hieno ja houkutteleva vaahto. Tuoksussa vapautuu punaherukan, mansikan ja balsamisten sekä mintun nuottien aromeja; \u003cstrong\u003esuussa tuntuu hieno tanniini\u003c\/strong\u003e ja raikkaus, joka houkuttelee lasi lasilta. Suositellaan yhdistettäväksi emilian perinteisiin leikkeleisiin, kevyisiin naposteltaviin ja tärkeillä kastikkeilla maustettuihin ensikursseihin; myös kypsytettyjen juustojen kanssa mielenkiintoinen. Erinomainen nautittavaksi koko aterian ajan jakamaan tuote, jossa on aitoja ja aitoja makuja talvi-iltoina takan ääressä stimuloivien lukemisten seurassa.\u003c\/p\u003e","brand":"Franchina e Giarone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47775257329943,"sku":"SAV102576","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosso-frizzante-iena-franchina-e-giarone20251203140222_de73fa4f-905e-4efc-8da7-a9d6490552d1.png?v=1776088733","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/semisparkling-red-iena-franchina-e-giarone","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}