{"product_id":"savigny-les-beaune-domaine-bellene-2022","title":"Savigny les Beaune Blanc Domaine de Bellene 2022","description":"\u003cp\u003eSavigny Les Beaune Blanc Domaine de Bellene tiivistää kaiken Bourgognen luokan ja viehätyksen, erinomaisessa\u003cstrong\u003e alueen mukautumisessa\u003c\/strong\u003e. Bourgogne on kiistatta se alue, jota viininharrastajat eniten unelmoivat ja tavoittelevat, eräänlaisen mystisen aurauksen vuoksi, joka sen ympäröi. Ei ole perusteetonta lisätä, että alueen viinien laatu on erinomaista, ja se ulottuu noin 50 km pitkälle alueelle, joka näyttää olevan suunniteltu korkeammalta taholta erityisesti viininviljelyyn. Nicolas Potel, kirkas lahjakkuus, päättää tällä pienellä helmeä näyttää kätensä viininvalmistuksessa, jota voidaan kuvata äärimmäisen klassiseksi ja\u003cstrong\u003e vähän tunkeilevaksi\u003c\/strong\u003e. Vain muutama, suuret pullo!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSavigny Les Beaune Blanc viini valmistetaan puhtaista Chardonnay-rypäleistä, jotka tulevat pieneltä 1,66 hehtaarin alueelta noin 320 metrin korkeudelta. Etelä-kaakkoon suuntautuvat ja savi-kalkkikiviset maaperät piirtävät kuvan, jossa Nicolas osallistuu viininvalmistukseen huolellisesti mutta aina vähän tunkeilevasti. Viinitarhassa kemiallisten tai synteettisten aineiden käyttö on kielletty, ja rypäleet kerätään käsin. Jatkammejatkamme spontaanilla fermentaatiolla ja malolaktisella, molemmat\u003cstrong\u003e tammiastioissa\u003c\/strong\u003e, joissa viini kypsyy muutaman kuukauden ennen pullotusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSavigny Les Beaune Domaine De Bellene valkoviini ilmestyy lasissa läpinäkyvällä oljenvärisellä värillä. Tuoksu on yhteenveto erottamattomasta liitosta Chardonnay-rypäleen ja Bourgognen välillä, ja se antaa aavistaa, miksi se saavuttaa huippunsa täällä. Kirkastettu voi, kultainen omena, leivonnaiset, balsamiset vivahteet, suolapurskeet: kuva, jonka kristallinkirkkaus on emblemattinen. Mutta maistettaessa viini paljastaa koko rakenteensa, jota tukee hienostunut suolainen kudos, joka tukee siemausta. Ja taas\u003cstrong\u003evoimakkuus ja raikkaus\u003c\/strong\u003e, tyypillinen yhdistelmä suurelle Chardonnaylle. Kaunis pullo, jolla on vain vähän vertailukohtia hinta-laatusuhteessa.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Bellene","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47903330697495,"sku":"22V06505","price":45.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/savigny-les-beaune-blanc-domaine-de-bellene-202220251203155652_d90fd7af-26f7-4ac4-8e6b-1b2c0c619b81.png?v=1775219056","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/savigny-les-beaune-domaine-bellene-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}