{"product_id":"sauvignon-gris-chateau-grand-launay-2024","title":"Sauvignon Gris Château Grand Launay 2024","description":"\u003cp\u003eBiodynaamisen bordeauxlaisen Château Grand Launay'n Sauvignon Gris on hienostunut tulkinta Sauvignon Grisistä, joka erottuu \u003cstrong\u003ekiinnostavilla eksoottisilla ja mineraalisilla sävyillään\u003c\/strong\u003e. Kuten nimi vihjaa, Sauvignon Gris on harmaamarjainen lajike, joka on peräisin tunnetumman Sauvignon Blancin geneettisestä mutaatiosta, joka todennäköisesti syntyi juuri Bordeaux'n alueen viinitarhoilla. Koska tuotanto on melko vähäistä määrällisesti, Sauvignon Grisiä ei ole levitetty merkittävästi ajan myötä, vaikka se onkin arvostettu täyteläisestä kehostaan ja rikkaudestaan, jota se antaa viineille, vaikka se ei esitä esivanhempansa tyypillistä aromikasta intensiivisyyttä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Grand Launay Sauvignon Gris on ilmentymä samannimisestä harmaamarjaisesta lajikkeesta, jota viljellään \u003cstrong\u003ebiologisessa ja biodynaamisessa\u003c\/strong\u003e järjestelmässä, molemmat sertifioituja. Kasvit hyötyvät myös Bordeaux'n alueen tyypillisestä Atlantin ilmastosta ja maaperän koostumuksesta, joka on rikas savesta ja hiekasta. Sadonkorjuu tapahtuu huolellisen rypäleiden valinnan myötä, jotka siirretään sitten kellariin viininvalmistusta varten.valkoinen pehmeän puristamisen ja spontaanin alkoholikäymisen kautta puussa. Viini kypsyy puutynnyreissä useita kuukausia ennen lopullista pullotusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNäköaistille Château Grand Launayn Sauvignon Gris ilmentää kirkasta vaaleankeltaista sävyä vihreillä sävyillä. Aromikimara paljastaa rikkaita vivahteita liinasta, persikasta, vihreästä omenasta, sitronellasta, greipistä, elderflowerista ja niitetystä ruohosta, jotka sulautuvat monimutkaisiin hunajan ja valkoisen pippurin vivahteisiin. Maku on raikas ja samalla pyöreä, erinomaisella tasapainolla, \u003cstrong\u003eterävän suolaisen-mineraalisen\u003c\/strong\u003e jälkimaun kanssa, joka seuraa pysyvää loppua.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Grand Launay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55721163981184,"sku":"24V103002","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sauvignon-gris-chateau-grand-launay-202420251114105037_32a9e844-e7ad-4e10-b728-a475bfb3c7f9.png?v=1765411978","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/sauvignon-gris-chateau-grand-launay-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}