{"product_id":"sauternes-premier-grand-cru-chateau-d-yquem-2009","title":"Sauternes Premier Grand Cru Chateau d'Yquem 2009 - 37.5cl","description":"\u003cp\u003eChateau d'Yquem on \u003cstrong\u003elegendaarinen ja viittaus\u003c\/strong\u003e Sauternesin tuotannossa. Sen maine ja menestys ovat mahdollistaneet sen saavan yksinomaisen Premier Cru Superieur -maininnan, jota kutsutaan myös Premier Grand Cru:ksi, Bordeaux'n viiniluokituksessa vuodelta 1855. Yquem on yli neljän vuosisadan ajan ollut synonyymi maailman parhaalle botrytis-viinille, joka on valmistettu Botrytis Cinerea -sienellä infektoiduista rypäleistä, jalosta homeesta, joka mahdollistaa sokerin tiivistymisen, luoden makeita viinejä, joilla on elegantti aromikompleksisuus. Sauternes Chateau d'Yquem on \u003cstrong\u003emelkein kuolemattoman nestemäinen mestariteos\u003c\/strong\u003e, sillä se pystyy kypsymään vuosikymmeniä ja saavuttamaan mahtavan kypsyyden ja ilmaisun rikkautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoin 120 hehtaaria viinitarhaa viljellään erittäin alhaisilla satoilla ja huolellisella parhaiden rypäleiden valinnalla, niin että vuosituotanto on vain noin 70 tuhatta pulloa. Täällä, pienessä osassa aluetta, joka sijaitsee Bordeaux'n lounaispuolella, nimeltään Grave, viljellään pääasiassa Semillonia ja Sauvignon Blancia, ja juuri näistä rypälelajikkeista syntyy Chateau D'Yquem Premier Grand Cru. käyvät läpi fermentaation ja kypsymisen vain uusissa tynnyreissä. Vain paikan erityiset ilmasto-olosuhteet, joita leimaavat jatkuvat lämpötilan vaihtelut ja korkeat kosteustasot, mahdollistavat näiden nektarien tuotannon \u003cstrong\u003everrattomalla laadulla ja arvolla\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePremier Grand Cru Chateau d’Yquem hurmaa heti aistit kirkkaalla kultaisella värillä. Tuoksurikkaus on rajaton ja vaihtelee eksoottisesta hedelmästä keltaiseen hedelmään, sahramin vivahteilla. Maistettaessa se paljastaa koko luokkansa, ja hämmästyttää kyvyllään pysyä \u003cstrong\u003etäydellisessä tasapainossa makeuden ja raikkauden välillä\u003c\/strong\u003e. Luokan ja hienostuneisuuden tiivistelmä, se on täydellinen kumppani foie gras -salaattien, homejuustojen tai runsailla kastikkeilla maustettujen äyriäisten kanssa, tai hetkiin, jolloin meditoidaan korkealla aistien osallistumisella. Hattu pois!\u003c\/p\u003e","brand":"Château d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47270503350551,"sku":"09V07146","price":394.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sauternes-premier-grand-cru-chateau-dyquem-2009-375cl20251114103057_5f9a26e6-197c-4950-9c42-a0101fc240b4.png?v=1766048654","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/sauternes-premier-grand-cru-chateau-d-yquem-2009","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}