{"product_id":"rosso-pandorae-vas-bajaj-2022","title":"Rosso 'Pandorae Vas' Bajaj 2022","description":"\u003cp\u003ePiemontelainen tilan Bajaj esittelee punaviinin ‘Pandorae Vas’, etiketin, jossa on \u003cstrong\u003epuhdas ja rehellinen sielu\u003c\/strong\u003e, erittäin evocatiivinen. Morettin perhe, joka omistaa viinitilan, viljelee yksinomaan alueen perinteisiä lajikkeita Roerossa, nimittäin Nebbioloa, Barberaa, Arneisia ja Favoritaa. Tämä pullo syntyi vuonna 2015 Adriano Morettin halusta, joka on perheen viimeinen sukupolvi viininviljelyssä, haastaa itsensä ja kokeilla. Vaikka isä ei ollut samaa mieltä, Adriano osti ensimmäisen anforan omilla säästöillään, vakuuttuneena projektinsa hyvyydestä, ja tulokset puhuvat puolestaan. Nimi ‘Pandorae Vas’, eli “Pandoran astia”, viittaa selvästi käytettyyn anforaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBajajin punaviini ‘Pandorae Vas’ on peräisin yhdestä punaisesta rypäleestä, joka kasvaa jyrkillä hiekkaisilla kukkuloilla, joissa on jopa \u003cstrong\u003e90 vuotta vanhoja\u003c\/strong\u003e köynnöksiä, jotka on kasvatettu ohjeiden mukaisesti. Kun rypäleet ovat saavuttaneet ihanteellisen kypsyyden, kerätään ne käsin ja poistetaan varret, minkä jälkeen seuraa alkoholikäyminen teräksisissä säiliöissä.inoxin avulla \u003cem\u003epied de cuve\u003c\/em\u003e:n. Kun lämpötilahuippu saavutetaan, suoritetaan \u003cem\u003edelestage\u003c\/em\u003e kontrolloidussa lämpötilassa yön yli, ja käyminen jatkuu säännöllisten pumppauksen ja sekoittamisen myötä. Pullottaminen ei edellytä suodatusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBajajin punaviini ‘Pandorae Vas’ on vaalean rubiininpunainen. Intensiivinen ja syvä tuoksu, joka on määritelty kypsien punamarjojen, karhunvatukoiden, maan ja aluskasvillisuuden aromeilla, yhdistettynä \u003cstrong\u003ebalsamisiin ja mineraalisiin tuntemuksiin\u003c\/strong\u003e. Mehukas ja rapea suussa, jossa pehmeys ja raikkaus elävät harmoniassa hyvin integroituneiden tanniinien kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Bajaj","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55590659654016,"sku":"22V101014","price":24.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosso-pandorae-vas-bajaj-202220251021175357_057ac7d0-bd1a-4d58-a69f-85feb5ee981f.png?v=1765403126","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/rosso-pandorae-vas-bajaj-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}