{"product_id":"riesling-grand-cru-schlossberg-domaine-bott-geyl-2020","title":"Riesling Grand Cru 'Schlossberg' Domaine Bott Geyl 2020","description":"\u003cp\u003eDomaine Bott-Geyl esittelee Riesling Schlossberg Grand Cru -viiniään, poikkeuksellisen alsatialaisen ilmaisun, joka erottuu \u003cstrong\u003eenergisyydellään\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etyylillään ja viehätysvoimallaan\u003c\/strong\u003e. Kaikkialla maailmassa, missä sitä viljellään, vain Alsatiassa Riesling pystyy tarjoamaan laadullisesti vertailukelpoisia tuloksia läheisestä Moselista, joka on tämän rypälelajikkeen kiistaton kotimaa. Kuitenkin alsatialaisilla Riesling-viineillä on oma selkeä identiteettinsä, aurinkoisempi ja tiiviimpi, joka erottuu selvästi saksalaisesta. Schlossbergin ilmasto, joka kattaa 80 hehtaaria, oli ensimmäinen Grand Cru -viinitarha alueella ja se on erityisen soveltuva tämän rypälelajikkeen viljelyyn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Bott-Geyl:n Riesling Grand Cru Schlossberg on peräisin samannimisestä rypäleestä, joka on käsitelty puhtaana ja kasvatettu \u003cstrong\u003ebiologisten ja biodynaamisten käytäntöjen\u003c\/strong\u003e mukaisesti. Maaperä, joka koostuu erittäin jyrkistä rinteistä, sisältää kristallisia mineraaleja graniitista, hiekasta ja liuskekivistä. Käsinpoiminnan jälkeen tapahtuu pehmeä puristus ja sitten spontaani alkoholikäyminen teräksisissä säiliöissä, joissa massa myös kypsyy seuraavaa \u003c\/p\u003ekypsymistä. Kun viini on pullotettu, se lepää säädellyssä lämpötilassa vaihtelevan ajan, muutamasta kuukaudesta muutamaan vuoteen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLasissa alsatialainen Riesling Domaine Bott-Geyl Schlossberg Grand Cru paljastaa kauniin kultakeltaisen värin, jossa on kirkkaat heijastukset. Intensiivinen ja makea tuoksu, jossa on kypsän kesähedelmän nuotteja, vaihtelee hiilivetyjen ja hunajan vivahteiden kanssa. \u003cstrong\u003eYmpäröivä ja erinomainen maku-aroma-yhteensopivuus\u003c\/strong\u003e erottuu suuresta tasapainosta pehmeyden ja raikkauden välillä sekä hienovaraisesta suolaisuudesta. Tasapainoinen valkoviini, jolla on huomattava pitkäikäisyys, joka sopii hyvin itämaisten runsasravinteisten ja mehukkaiden ruokien kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Bott Geyl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56234488168832,"sku":"20V97302","price":53.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/riesling-grand-cru-schlossberg-domaine-bott-geyl-202020251114104046_d028535d-66bf-4037-bb41-fae78acec64b.png?v=1773672457","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/riesling-grand-cru-schlossberg-domaine-bott-geyl-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}