{"product_id":"ribolla-gialla-borgo-san-daniele-2024","title":"Ribolla Gialla Borgo San Daniele 2024","description":"\u003cp\u003eRibolla Gialla kuuluu Borgo San Daniele -viinitalon yksilölajikokoelmaan, joka on omistettu alueen klassisille rypälelajikkeille. Tämä linja on suunniteltu esittelemään ja arvostamaan rypäleitä niiden kirkkaassa ilmaisullisessa puhtaudessa, suoraan ja välittömästi, yksinkertaisten viininvalmistusmenetelmien ja teräksessä kypsyttämisen kautta. Näin syntyy etiketti, joka kykenee ilmaisemaan suurta alueellista identiteettiä, joka perustuu hedelmäiseen aromiin ja \u003cstrong\u003eraikkaaseen, rapeaan ja sitruksiseen\u003c\/strong\u003e luonteeseen, joka on tyypillistä tälle rypäleelle. Erinomainen valkoviini, todellinen friulilaisen suuren perinteen lähettiläs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValkoinen Ribolla Gialla on yksi Borgo San Danielen identiteettiviineistä. Tämä kaunis perheomisteinen yritys viljelee noin kaksikymmentä hehtaaria viinitarhoja arvostetulla Cormonsin alueella, noudattaen ympäristöystävällisiä periaatteita ja biodynaamisia käytäntöjä. Lempeä ja tuulinen ilmasto sekä maaperä, joka koostuu kuuluisasta \u003cem\u003eponcasta\u003c\/em\u003e, eli muinaisten merellisten sedimenttien \u003cstrong\u003esaveista ja hiekasta\u003c\/strong\u003e, ovat olleet vuosisatojen ajan ihanteellinen elinympäristö valkoisten marjalajikkeiden viljelyyn. Ribolla Gialla -rypäleet tulevat Giassicon kukkula-alueelta, lähelläCormonsista. Lyhyen esifermointimaceroinnin jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja mehu käynnistetään kontrolloidussa lämpötilassa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Viini kypsyy hiivojen päällä teräksisissä säiliöissä seuraavaan kevääseen asti, jolloin pullotus tapahtuu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBorgo San Danielen Ribolla Gialla -viini edustaa aitoja alkuperäisalueen piirteitä. Tämä muinainen alkuperäinen rypälelajike tuottaa rehellistä ja yksinkertaista viiniä, joka on täydellinen nautittavaksi aperitiivin yhteydessä tai kevyiden alkupalojen tai merenelävien kanssa. Näkyy kirkkaan ja valoisan oljenkeltaisen värin. Hieno ja herkkä, sillä on kukkaisa tuoksu, jossa on sitruunankukkia, villiä päärynää, niittykukkia, sitrushedelmiä, sitruunankuorta, vihreän omenan aromeja, karttuunamelonia, valkoista persikkaa ja Välimeren aromikasvien vivahteita. Maku on jännittynyt ja aromaattinen, \u003cstrong\u003eselkeä ja pystysuora\u003c\/strong\u003e maku, joka päättyy suolaisiin ja sitruunamaiseen raikkauteen.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgo San Daniele","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57649604428160,"sku":"24V99844","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/ribolla-gialla-borgo-san-daniele-2022_57147.jpg?v=1776869970","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/ribolla-gialla-borgo-san-daniele-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}