{"product_id":"pinot-nero-praesulis-gumphof-2023","title":"Pinot Nero 'Praesulis' Gumphof 2023","description":"\u003cp\u003ePinot Noir \"Praesulis\" on yksi Gumphofin uusimmista viineistä. Etelä-Tirolilainen viinitila sijaitsee Isarco-laakson eteläosassa, Schiliarin vuoriston juurella. Täällä se saa vaikutteita Gardajärveltä, mukaan lukien niin kutsuttu \"Gardan tuuli\", sekä Dolomiiteilta. Luonnollinen sekoitus ilmastoa, ympäristöä ja maata antaa Markus Prackwieser Gump Hofille tarvittavat edellytykset luoda laadukkaita ja \u003cstrong\u003evahvasti ilmentäviä\u003c\/strong\u003e viinejä. Pinot Noir \"Praesulis\" kertoo alppien raikkaudesta ja etelätirolilaisista metsistä, sulkien koko persoonallisuutensa ja tarinansa ainutlaatuiseen ja aitoon ilmentymään. Gumphofin viinitilan toiminta on aina suuntautunut kokeiluun ja vertailuun tärkeiden ulkomaisten viinituotantotahojen kanssa, jotta voidaan jatkaa tutkimusta kohti korkeaa laatua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä versio \"Praesulis\" on puhdas Pinot Noir, joka on peräisin viinitarhoilta, jotka sijaitsevat 500–550 metrin korkeudella merenpinnasta. Täällä maaperä on moreenista kalkkikiveä, jonka pohjana on kvartsiporfyri. Maaston kaltevuus vaihtelee 50–70 %:n välillä, mikä tekee maatalouden hallinnasta melko \u003c\/p\u003etyölästä. Viikon kylmäliotusta seuraa liotuksen ja alkoholikäymisen vaihe, joka kestää noin 2 viikkoa. \u003cstrong\u003eMalolaktinen käyminen tapahtuu\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ebarriqueissa\u003c\/strong\u003e, samoin kuin 1 vuoden kypsytys.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Praesulis” Pinot Noir Gumphofilta esittelee intensiivisen rubiininpunaisen värin. Sen tuoksu koostuu punaisista ja metsän hedelmistä, tummista marjoista ja orvokista, mausteisella taustalla. Suussa se ilmentää eleganssia, piirtäen täydellisen yhdistelmän tanniinia ja raikkautta. Se on \u003cstrong\u003emehevä ja aromikas\u003c\/strong\u003e viini, joka viittaa sen maahan, joka on täynnä metsiä ja kiviä, joita hyväilee raikas alppituuli, joka korostaa Gumphofin viinien hienoutta.\u003c\/p\u003e","brand":"Gumphof - Markus Prackwieser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58207894634880,"sku":"23V90781","price":35.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-nero-praesulis-gumphof-2023-305190_5497fd5a-4006-455f-a6b0-4a047a9a590f.png?v=1793219814","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/pinot-nero-praesulis-gumphof-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}