{"product_id":"pinot-grigio-grauburgunder-dry-josef-milz-2022","title":"Pinot Grigio Dry Josef Milz 2022","description":"\u003cp\u003eWeingut Josef Milzin Grauburgunder Dry on saksalainen Pinot Grigio, joka ilahduttaa makuhermoja \u003cstrong\u003etäyteläisellä ja tasapainoisella\u003c\/strong\u003e maullaan. Vaikka Moselin alueen kiistaton hallitsija on Riesling, joka saavuttaa täällä korkeimman laadun yli 90 %:n osuudella koko alueen viinitarhoista, alueella viljellään menestyksekkäästi myös muita lajikkeita, kuten Muller-Thurgau, Pinot Noir ja tietenkin Pinot Grigio, jota kutsutaan saksaksi Grauburgunderiksi. Verrattuna läheisen Alsatian vastineeseen, Moselin Pinot Grigio erottuu suuremmalla hapokkuudella ja hoikemmalla rakenteella sekä erilaisella mineraalisella sävyllä, sama pätee Rieslingiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJosef Milzin Grauburgunder Dry valmistuu pelkästään Pinot Grigio -rypäleistä, jotka on viljelty liuskekivimäisillä mailla, joissa on \u003cstrong\u003eerittäin jyrkkiä rinteitä\u003c\/strong\u003e. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet käyvät valkoisina spontaanilla alkoholikäymisellä ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, ilman kontaktia kuorien kanssa. Tämän jälkeen seuraa muutaman kuukauden kypsytys myös teräksessä ennen lopullista pullotusta, joka edeltäälyhyen lisälevon pullossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJosef Milzin Dry Grauburgunderissa on vaaleankeltainen sävy. Tuoksussa on \u003cstrong\u003emiellyttäviä\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ehedelmäisiä ja kukkaisia\u003c\/strong\u003e aistimuksia persikasta, kultaisesta omenasta, päärynästä ja jasmiinista, yhdistettynä makeisiin vaniljakastikkeen nuotteihin ja hienovaraisiin yrttisävyihin. Maku on kuiva mutta pehmeä, tasapainoinen mutta täyteläinen, keskikokoisella rakenteella ja erittäin raikastavalla jälkimaulla. Tämä Pinot Grigio on herkullinen jo nuorena, mutta se pystyy myös kestämään muutaman vuoden lisäkypsymistä pullossa, jos sitä säilytetään oikein. Suositeltuja yhdistelmiä ovat lämpimät tai kylmät merenherkut, tuoreet juustot ja äyriäis- tai nilviäisruoat.\u003c\/p\u003e","brand":"Josef Milz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48217900744983,"sku":"22V102897","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-grigio-dry-josef-milz-202220251203155722_dc00f93f-e787-478b-9e5d-d34c413e5b97.png?v=1788438222","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/pinot-grigio-grauburgunder-dry-josef-milz-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}