{"product_id":"nebbiolo-ginestrino-conterno-fantino-2024","title":"Nebbiolo 'Ginestrino' Conterno Fantino 2024","description":"\u003cp\u003eNebbiolo \"Ginestrino\" Conterno Fantino on tyypillinen ja perinteinen ilmentymä Langhe-alueelta. Lyhyen puu-kypsytyksen ja huolellisen viininvalmistuksen ansiosta se ilmentää nuoren Nebbiolon koko eleganssia, raikkautta ja äärimmäistä juotavuutta. Tuoksussa on \u003cstrong\u003eherkkiä kukkaistuoksuja, pieniä punamarjojen aromeja\u003c\/strong\u003e, joita korostaa ripaus mausteita. Maku on pirteä, raikas ja hedelmäinen, tuoksu on aromaattinen ja jälkimaku on hyvässä makupersistenssissä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNebbiolo \"Ginestrino\" on Barolon nuorempi veli ja se syntyy samalta alueelta Monforte d'Albasta, jossa Conterno Fantino hallinnoi noin 27 hehtaaria Nebbioloa, Dolcettoa, Barberaa ja Chardonnayta sertifioidussa luomuviljelyssä. Maaperä on pääasiassa savista ja viinit ovat kasvatettu guyot-tyyliin alhaisilla istutustiheyksillä. Rypäleiden käsinpoiminta alkaa lokakuun puolivälissä ja käyminen tapahtuu horisontaalisissa teräksisissä käymisastioissa, joissa kuorikontakti on melko lyhyt, kestäen 6-8 päivää. Seuraava kypsytys tapahtuu \u003cstrong\u003etoisen käytön ranskalaisissa tammitynnyreissä 10 kuukautta\u003c\/strong\u003e ja se täydentää kypsymistä muutamalla kuukaudella pullossa ennen myyntiin laittoa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConterno Fantinon \"Ginestrino\" ilmentää täydellisesti nuoren Nebbiolon luonteen, miellyttävällä ja välittömällä juotavuudella. Kohtuullinen puun käyttö säilyttää lajikkeen kasviperäisen luonteen, ilman että se raskauttaa tuoksua liian kehittyneillä ja monimutkaisilla nuoteilla. Lasissa se on rubiininpunainen, kun taas tuoksu avautuu violetin kukkaisten sävyjen, pienten metsämustikoiden, kirsikan ja hienojen mausteisten vivahteiden aromeilla. Maku on keskipainoinen, \u003cstrong\u003ehedelmäinen ja mehukas\u003c\/strong\u003e, hienovaraiset ja ohuet tanniinit sekä suuri raikkaus, joka päättyy hieman mausteisiin tuntemuksiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e10 kuukautta\u003c\/strong\u003e ja se täydentää kypsymistä muutamalla kuukaudella pullossa ennen myyntiin laittoa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConterno Fantinon \"Ginestrino\" ilmentää täydellisesti nuoren Nebbiolon luonteen, miellyttävällä ja välittömällä juotavuudella. Kohtuullinen puun käyttö säilyttää lajikkeen kasviperäisen luonteen, ilman että se raskauttaa tuoksua liian kehittyneillä ja monimutkaisilla nuoteilla. Lasissa se on rubiininpunainen, kun taas tuoksu avautuu violetin kukkaisten sävyjen, pienten metsämustikoiden, kirsikan ja hienojen mausteisten vivahteiden aromeilla. Maku on keskipainoinen, \u003cstrong\u003ehedelmäinen ja mehukas\u003c\/strong\u003e, hienovaraiset ja ohuet tanniinit sekä suuri raikkaus, joka päättyy hieman mausteisiin tuntemuksiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Conterno Fantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58406341214592,"sku":"24V07130","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nebbiolo-ginestrino-conterno-fantino-202320251114104651_2c057ae4-b944-4a75-a3cb-36b6e1483de5.png?v=1787282677","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/nebbiolo-ginestrino-conterno-fantino-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}