{"product_id":"nebbiolo-bricco-boschis-cavallotto-2023","title":"Nebbiolo 'Bricco Boschis' Cavallotto 2023","description":"\u003cp\u003eNebbiolo-viini \"Bricco Boschis\" saa nimensä samannimisestä viinitarhasta, joka sijaitsee Castiglione Falletto'ssa, jossa kasvaa viinirypäleet, joista se koostuu. Tämä on \u003cstrong\u003eprestige cru\u003c\/strong\u003e, jossa Nebbiolo voi ilmaista itseään maksimaalisesti, korostaen tuoksukudosta, jossa tyypilliset violetti- ja ruusuntuoksut tuntuvat selvästi. Kiitos myös Cavallotto-viinitilan tuotantofilosofialle, joka on tiukasti sidottu luonnollisiin työtapoihin, joissa ei käytetä kemiallisia tuotteita ja luotetaan \u003cstrong\u003eluomuviljelyn periaatteisiin\u003c\/strong\u003e. Voittoisa valinta, kuten \"Bricco Boschis\" osoittaa, etiketti, jossa maku on vähintäänkin aito. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Bricco Boschis\" on punaviini, joka syntyy Cavallotto-viinitilan huolellisesta valinnasta Nebbiolo-rypäleistä. Tämä piemontelainen alkuperäislajike kasvaa todellisessa cru:ssa, Bricco Boschis, josta valitaan myös rypäleet Barolo DOCG:n tuotantoon. Erittäin arvokas terroir, jossa rypäleet kasvavat täynnä persoonallisuutta. Rypäleet, kerättyään, käyvät alkuperäisten hiivojen läsnä ollessa, macerando noin 18-30 päivää. Tämän jälkeen tapahtuu kypsyminen, joka kestää \u003cstrong\u003e15-24 kuukautta Slavonian tammitynnyreissä\u003c\/strong\u003e, ja sitten, pullotuksen jälkeen, 6 kuukautta suoraan lasissa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä \"Bricco Boschis\" Cavallotto on Nebbiolo, joka esittäytyy lasissa granaatinpunaisena, hieman oranssia kohti kallistuvana reunassa. Nenässä on pian \u003cstrong\u003ekukkasia ja hedelmäisiä tuntemuksia\u003c\/strong\u003e, tyypillisiä käytetylle lajikkeelle, rikastettuna myös aluskasvillisuuden nuoteilla. Suussa se on hyvä tanniinirakenne, täyteläinen maku, jossa on miellyttävää raikkautta. Se on pullo, jolla Cavallotto-viinitila juhlii yhtä sen lahjakkaimmista cru:ista, josta syntyy aina miellyttäviä etikettejä, jotka ansaitsevat tarkkoja maistamisia.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavallotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56776349712768,"sku":"23V06369","price":38.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nebbiolo-bricco-boschis-cavallotto-202320251114104645_ceb03fa9-1c08-4925-a7bc-fe9156b4f418.png?v=1787265684","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/nebbiolo-bricco-boschis-cavallotto-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}