{"product_id":"mezcal-santo-domingo-del-maguey","title":"Mezcal Santo Domingo Del Maguey","description":"\u003cp\u003eDel Maguey Mezcal ‘Santo Domingo Albarradas’ on mezcal, jolla on \u003cstrong\u003eaito ja perinteinen luonne\u003c\/strong\u003e, ja se on peräisin yhdestä meksikolaisen Oaxacan osavaltion kylästä. Tämä tisle kuuluu ‘Village Tradiciones’ -sarjaan, joka sisältää ilmentymiä Oaxacan alueen vakiintuneesta \u003cem\u003emezcalera\u003c\/em\u003e -kulttuurista, erityisesti Santo Domingo Albarradas -kylästä, joka sijaitsee korkealla vuorella sumuisten metsien rajalla Mixe-alueella. Tämä on trooppinen alue Oaxacan osavaltion eteläosassa, jossa Morales Luisin perhe ruokkii alueen \u003cem\u003emezcalera\u003c\/em\u003e -perinnettä yhteistyössä Del Magueyn kanssa tämän mezcalin tuotannossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘Santo Domingo Albarradas’ Mezcal Del Maguey on peräisin puhtaasta Espadin-agaveesta, jota viljellään Santo Domingo Albarradas -kylän \u003cstrong\u003ejyrkillä vuoristoalueilla\u003c\/strong\u003e. Kun kasvi on saavuttanut täydellisen kypsyyden, se leikataan, jotta agaven sokeriydin voidaan poistaa, jota paikallisesti kutsutaan \u003cem\u003epi\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eñ\u003c\/em\u003e\u003cem\u003ea\u003c\/em\u003e:ksi sen ananaksen kaltaisen ulkonäön vuoksi.Ananas kypsennetään ja sen jälkeen käsitellään, jotta saadaan sen sisältämä sokeripitoinen mehu. Mehun alkoholikäyminen tapahtuu täysin spontaanisti ja käynyt neste käy läpi kaksivaiheisen tislausprosessin puu-uunilla toimivissa kuparipannussa. Tisle pullotetaan lopuksi suoraan, ilman puuprosesseja, jotta Santo Domingo Albarradasin alueen luonteen ei häiriydy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDel Magueyn tuotannon Mezcal ‘Santo Domingo Albarradas’ on kirkas ja läpinäkyvä. Herkkä aromiprofiili koostuu eksoottisten hedelmien, sitrushedelmien kuoren ja päärynän tuoksuista, yhdistettynä lähes suolaisiin mineraalisiin nuotteihin. Maku \u003cstrong\u003ekuiva, lämmin ja puhdas\u003c\/strong\u003e, mausteisilla ja suolaisilla tuntemuksilla lopussa.","brand":"Del Maguey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103948521751,"sku":"SAD102257","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/mezcal-santo-domingo-del-maguey20251203140115.png?v=1764767176","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/mezcal-santo-domingo-del-maguey","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}