{"product_id":"malvasia-primosic-2024","title":"Malvasia Primosic 2024","description":"\u003cp\u003eKun kohtaamme Primosicin Malvasia Istrianan, on kuin selaisimme historian kirjan sivuja. Toisaalta meillä on viini, jota voitaisiin kutsua alueen kuningattareksi, kun taas toiselta puolelta kohtaamme tämän alueen \u003cstrong\u003eviiniperinteen päähenkilöt\u003c\/strong\u003e. Ottaen huomioon, että ensimmäisessä Consorzio Collion pullossa on Primosic (1967) etiketti, se tarkoittaa, että olemme todellisen viinin tuotantofilosofian edessä. Viinimatka, joka on kestänyt neljä sukupolvea ja joka on aina uskonut ja investoinut alueeseen ja sen viineihin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrimosicin Malvasia syntyy viinitarhoista, jotka juurtuvat \u003cstrong\u003emerkittäviin määrin hiekkaa ja kalkkia\u003c\/strong\u003e. Suuret rypäleet, lajikkeen ominaisuus, kerätään käsin ja viedään kellariin, jossa ne valmistetaan, kuten perinteeseen kuuluu, valkoisina. Fermentaatiosta kypsyttämiseen, koko tuotantoprosessi tämän Malvasian ilmaisun osalta tapahtuu teräksisissä säiliöissä, kaikki sen vuoksi, että voidaan suojella ja korostaa tämän sensuellin viinin aromaattista ja lajikeprofiilia.viini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrimosicin Malvasia saa kirkkaan oljenankeltaisen värin ja ilmaisee jo ensisilmäyksellä koko elinvoimansa ja elämänilonsa. Vahvat persikan, aprikoosin ja ananaksen sävyt, ja sitten se näyttää koko eleganssinsa ja hienostuneisuutensa kukkaistuoksujen kirjoilla, jotka muistuttavat geraniumia ja orvokkia. Ensimmäisellä kulauksella hedelmäiset sävyt tulevat esiin ujosti mutta selkeästi, päättyen sitrushedelmien muistuttavaan loppuun. Kun käytössä on tällainen \u003cstrong\u003emonimutkaisuus ja raikkaus\u003c\/strong\u003e, olisi hyvä yhdistää se yhtä rakenteelliseen ruokaan, kuten esimerkiksi saltimbocca alla romana. Kaikesta huolimatta se on äärimmäisen nautittavaa, vaikka sitä juotaisiin yksin tai miettimisen hetkinä.\u003c\/p\u003e","brand":"Primosic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57054479221120,"sku":"24V94299","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/malvasia-primosic-202420260722182205_85fbb558-1a3b-4ea7-be4e-ce5879de8758.png?v=1787269206","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/malvasia-primosic-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}