{"product_id":"malvasia-bianca-del-salento-12-e-mezzo-varvaglione-2025","title":"Malvasia Bianca del Salento '12 e Mezzo' Varvaglione 2025","description":"\u003cp\u003eSalenton Malvasia Bianca ‘12 e Mezzo’, jota tuottaa puglialainen Varvaglione-viinitila, on kuiva valkoviini, jolla on \u003cstrong\u003epehmeä arominen luonne\u003c\/strong\u003e. Tämä lajike kuuluu laajaan Malvasia-perheeseen, joka on kotoisin Peloponnesoksesta, erityisesti antiikin Monemvasian satamasta, josta rypäleen nimi on peräisin. Malvasia Bianca on levinnyt Sisiliaan, Calabriaan, Kampaniaan ja tietenkin Pugliaan, jossa sitä tuotetaan myös passito-versiona. ’12 e Mezzo’ -sarja, johon tämä etiketti kuuluu, syntyi tavoitteenaan tarjota viinejä, jotka ovat helpommin saatavilla ja kevyempiä, ja joilla on noin 12,5 % tilavuusprosenttia alkoholia, josta sarjan nimi juontaa juurensa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSalenton Malvasia Bianca Varvaglione ‘12 e Mezzo’ on puhdas Malvasia Bianca, jonka rypäleet käsitellään \u003cstrong\u003e24 tunnin kylmäesimaceroinnilla\u003c\/strong\u003e, jota seuraa pehmeä puristus. Näin saatu mehu käynnistetään sitten alkoholikäymiseen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, joissa lämpötila on kontrolloitu 14 °C:een. Viini kypsyy myös teräksessä useita kuukausia, kunnes se pullotetaan.pullotukseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSalenton Malvasia Bianca ‘12 e Mezzo’ Varvaglione on vaaleankeltainen väri, jossa on kirkkaat kultaiset heijastukset. Tuoksu on kuvattu omenan, appelsiininkuoren ja passionhedelmien aromien sävyillä, joita rikastuttavat \u003cstrong\u003ekevyet yrttiset vivahteet fenkolista\u003c\/strong\u003e. Erittäin raikas ja hyvin rakennettu maku, eloisa ja tasapainoinen, jolle on ominaista suolainen ja aromaattinen kesto. Tämä on ihanteellinen valkoviini aperitiiviksi kevyesti kypsytettyjen juustojen kanssa tai pöydässä meren antimien kanssa, erityisesti ensimmäisten ja toisten ruokien kanssa, jotka perustuvat äyriäisiin tai ei liian voimakkaasti maustettuihin äyriäisiin.\u003c\/p\u003e","brand":"Varvaglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58238915412352,"sku":"25V103217","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/malvasia-bianca-del-salento-12-e-mezzo-varvaglione-202420251021180652_bf599c26-b82a-483f-96a7-85a8080d1c15.png?v=1787281118","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/malvasia-bianca-del-salento-12-e-mezzo-varvaglione-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}