{"product_id":"malvasia-bianca-del-salento-12-e-mezzo-varvaglione-2024","title":"Malvasia Bianca del Salento '12 e Mezzo' Varvaglione 2024","description":"\u003cp\u003eSalenton Malvasia Bianca ‘12 e Mezzo’, joka on tuotettu puglialaisessa Varvaglione-viinitilassa, on kuiva valkoviini, jolla on \u003cstrong\u003elempeä arominen luonne\u003c\/strong\u003e. Tämä lajike kuuluu laajaan Malvasia-perheeseen, joka on kotoisin Peloponnesokselta, erityisesti vanhasta Monemvasian satamasta, josta viinin nimi on peräisin. Malvasia Bianca on yleinen Sisiliassa, Calabriassa, Kampaniassa ja tietenkin Puglian alueella, jossa sitä tuotetaan myös makeana versiona. '12 e Mezzo' -tuotesarja, johon tämä etiketti kuuluu, syntyi tavoitteena tarjota viinejä, jotka ovat helpommin saatavilla ja kevyempiä, ja joiden alkoholipitoisuus on noin 12,5 % tilavuusprosenttia, mistä sarjan nimi johtuu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSalenton Malvasia Bianca Varvaglione ‘12 e Mezzo’ on puhdas Malvasia Bianca, jonka rypäleet käsitellään \u003cstrong\u003e24 tunnin kylmällä esfermentatiivisella uuttamisella\u003c\/strong\u003e, jota seuraa pehmeä puristus. Näin saatu mehu käynnistetään sitten alkoholikäymiseen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa 14 °C. Viini kypsyy myös teräksessä useiden kuukausien ajan, kunnes se on valmis.pullotukseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVarvaglione '12 e Mezzo' Salenton Malvasia Bianca on vaaleankeltainen väri, jossa on kirkkaat kultaiset heijastukset. Tuoksu on kuvattu aromisilla vivahteilla omenaa, appelsiininkuorta ja passionhedelmää, joita rikastuttavat \u003cstrong\u003ekevyet yrttiset vivahteet fenkolista\u003c\/strong\u003e. Erittäin raikas ja hyvin rakennettu maku, eloisa ja tasapainoinen, jolle on ominaista suolainen ja aromaattinen kesto. Tämä on ihanteellinen valkoviini aperitiiviksi kevyesti kypsytettyjen juustojen kanssa tai pöydässä merenruokakäytön yhteydessä, erityisesti ensimmäisten ja toisten ruokien kanssa, jotka sisältävät äyriäisiä tai ei liian voimakkaita äyriäisiä.\u003c\/p\u003e","brand":"Varvaglione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55293793698176,"sku":"24V103217","price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/malvasia-bianca-del-salento-12-e-mezzo-varvaglione-202420251021180652.png?v=1775815122","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/malvasia-bianca-del-salento-12-e-mezzo-varvaglione-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}