{"product_id":"grignolino-del-monferrato-casalese-g-vicara-2024","title":"Grignolino del Monferrato Casalese 'G' Vicara 2024","description":"\u003cp\u003eGrignolino del Monferrato Casalese ‘G’ -viini Vicara-tilalta on \u003cstrong\u003etyypillisesti mausteinen tulkinta\u003c\/strong\u003e Grignolinosta, alhaisen Piemonte-alueen alkuperäisestä mustasta viinirypäleestä. Tämä rypäle liittyy erityisesti Alhaisen Monferraton alueeseen, jota kutsutaan myös Monferrato Casaleseksi, koska se vastaa Casale Monferrato -kunnan ympäristöä. Mitä tulee lajikkeen nimen alkuperään, on olemassa kaksi teoriaa: yksi viittaa piemontelaiseen termiin “\u003ci\u003egrignòle\u003c\/i\u003e”, jota käytettiin viinirypäleiden siementen kuvaamiseen, joista Grignolinon marjat ovat erityisen rikkaita. Toinen teoria liittyy “\u003ci\u003egrignare\u003c\/i\u003e” -sanaan, joka tarkoittaa piemontelaista sanaa “nauraa”, koska Grignolino-viini oli tunnettu siitä, että se ilahdutti juojiaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrignolino del Monferrato Casalese Vicara ‘G’ -viinin tuotannossa käytetään vain Grignolino-rypäleitä Momperlino-, Montarucco- ja Quagliotta-viinitarhoilta, jotka ovat \u003cstrong\u003ekalkkikivistä koostuvilla mailla\u003c\/strong\u003e, 300 metrin korkeudella merenpinnasta. Klusterit kerätään käsin laatikoihin ja ne käyvät punaviiniksi.spontaanin alkoholikäymisen kautta ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa astioissa, johon liittyy vain 4-7 päivän kuorimacerointi, jonka jälkeen myös malo-alkoholi käy täysin. Useiden kuukausien kypsytys tapahtuu osittain teräksessä ja osittain pullossa ennen lopullista markkinoille tuloa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVicara 'G' Grignolino del Monferrato Casalese on vaalean rubiininpunainen, joka kallistuu oranssiksi. Tuoksu avautuu miellyttävillä koiranruusun ja tuoreiden punamarjojen sävyillä, joita rikastuttavat lajikkeelle tyypilliset valkoisen pippurin mausteiset vivahteet. Suussa se on \u003cstrong\u003eraikas ja miellyttävän tanniininen\u003c\/strong\u003e, ja siinä on erinomainen kestävyys kuiva ja mineraalinen loppu.\u003c\/p\u003e","brand":"Vicara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58851383411072,"sku":"24V102571","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/grignolino-del-monferrato-casalese-g-vicara-202320260722181441_56b2b0b8-5144-4de6-8d0c-ed34199a8795.png?v=1788445797","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/grignolino-del-monferrato-casalese-g-vicara-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}