{"product_id":"gewurztraminer-vendemmia-tardiva-roen-tramin-2024-375cl","title":"Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 'Roen' Tramin 2024 - 37.5cl","description":"\u003cp\u003eGewürztraminer myöhäinen sadonkorjuu “Roen” kuuluu “Kirjailijaviinien Valikoimiin”, Traminin viinitilan arvostetuimpaan linjaan, joka on yksi tunnetuimmista ja arvostetuimmista paikoista Alto Adigessa. Gewürztraminer on keskisestä Euroopasta kotoisin oleva viinirypälelajike, joka syntyi Traminerin tai Savagnin Blancin spontaanista mutaatiosta ja sopeutui hyvin Termenon \u003cstrong\u003ekukkulavyöhykkeen\u003c\/strong\u003e lämpimään ja aurinkoiseen ilmastoon. Nykyään siitä on tullut todellinen viinialueen ikoni, jota arvostetaan sen runsaan aromikkuuden vuoksi, joka muistuttaa eksoottisista hedelmistä ja mausteista\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Sen ominaisuudet ja korkea sokeripitoisuus tekevät siitä erityisen sopivan myöhäisten sadonkorjuujen ja passitojen tuotantoon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewürztraminer myöhäinen sadonkorjuu valmistetaan Sella-nimisestä Termenon kylästä peräisin olevista rypäleistä, jotka kasvavat noin 500 metrin korkeudessa Roenin vuorijonon juurella. Lokakuun puolivälissä viiniköynnösten leikkaus aloitetaan, ja rypäleet jäävät kasviin \u003cstrong\u003eluonnollisesti kuivumaan\u003c\/strong\u003e marraskuun loppuun tai joulukuun alkuun asti. Kun rypäleet tuodaan viinitilalle käymistä varten, ovat menettäneet paljon vettä ja \u003cstrong\u003ekeskittyneet sokereihin ja aromeihin\u003c\/strong\u003e. Gewürztraminerin nektari kypsyy sitten pienissä ranskalaisissa tammitynnyreissä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraminin viini “Roen” on todellinen \u003cstrong\u003eherkku kielelle\u003c\/strong\u003e, erinomainen nautittavaksi ja maistettavaksi kaikilla aisteilla. Vangitseva kokemus, joka kykenee hurmaamaan hienostuneimmatkin makuhermot. Se esittelee kauniin kultaisen keltaisen värin, tiheä ja runsas heti ensimmäisestä katseesta. Bouqueti lumoaa intensiivisillä kukkaistuoksuilla, trooppisilla hedelmillä, sitrushedelmien kuorella, kuivatuilla hedelmillä, hunajalla ja makeilla mausteilla. Suussa se valloittaa \u003cstrong\u003epehmeällä aromikkaalla syvyydellä\u003c\/strong\u003e, joka on täydellinen vastaavuus hajuaistin kanssa ja pitkäkestoisella jälkimaulla. Se on ihanteellinen tarjoiltavaksi kypsytettyjen tai sinihomejuustojen kanssa, kokeiltavaksi foie gras'n kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56320369492352,"sku":"24V06428","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gewurztraminer-vendemmia-tardiva-roen-tramin-2024-375cl-305414_77450e32-9e7b-46f1-b0f0-8fe02c879829.png?v=1793220092","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/gewurztraminer-vendemmia-tardiva-roen-tramin-2024-375cl","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}