{"product_id":"garnacha-prohibida-ecologico-bodegas-piedra-2022","title":"Garnacha 'Prohibida Ecologico' Bodegas Piedra 2022","description":"\u003cp\u003eEspanjalainen viinialan todellisuus Bodegas Piedra esittelee Garnacha ‘Prohibida Ecologico’ -viinin, joka on punaviini, jolla on \u003cstrong\u003emehevä ja täyteläinen maku\u003c\/strong\u003e ja joka on valmistettu sertifioidun luomuviljelyn periaatteiden mukaisesti. Olemme Zamorassa, Kastilia ja Leónin itsehallintoalueella, jossa Piedra-perhe on yli 50 vuoden ajan sitoutunut paikallisen perinteen arvostamiseen toimimalla kestävästi, hyödyntäen myös alan moderneja tietoja ja teknologioita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBodegas Piedran Garnacha ‘Prohibida Ecologico’ on peräisin pelkästään Garnacha Tinta -rypäleistä, jotka tulevat \u003cstrong\u003evanhasta viinitarhasta, joka istutettiin vuonna 1967\u003c\/strong\u003e pergolajärjestelmällä, jossa Garnacha-köynnökset vuorottelevat Tinta de Toro -köynnösten kanssa, kuten perinteessä oli tapana. Kasvit, joita viljellään sertifioidussa luomutilassa, kasvavat vaihtelevan koostumuksen omaavilla tulvamaaperillä. Sadonkorjuu tehdään käsin syyskuun toisella puoliskolla 20 kilon laatikoissa, joissa ryppäät valitaan huolellisesti, ja ne käynnistetään sitten teräksisissä säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa tapahtuvaan alkoholikäymiseen, jota seuraa pitkäkuorimacerointi.Sen jälkeen neste siirretään toisen kerran käytettyihin ranskalaisiin tammitynnyreihin, joissa tapahtuu täydellinen malo-laktinen käyminen ja 4 kuukauden kypsyminen. Lisäkuuden kuukauden pullokypsymisen jälkeen viini on lopulta valmis markkinoille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBodegas Piedran ‘Prohibida Ecologico’ Garnacha on kirkkaan rubiininpunainen. Lasista nousee hedelmäisiä aromeja kirsikasta, luumusta ja marjoista, joita täydentävät kukkaiset vivahteet ruususta ja orvokista sekä erilaisia mausteita. \u003cstrong\u003eMaku on erittäin tasapainoinen\u003c\/strong\u003e, mehukas ja täyteläinen, ja siinä on miellyttävä raikas ja kestävä loppu.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Piedra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47904893272343,"sku":"22V101670","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/garnacha-prohibida-ecologico-bodegas-piedra-202220251114104408_3e70250b-b232-4e5a-bf56-60c2197d2365.png?v=1771344416","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/garnacha-prohibida-ecologico-bodegas-piedra-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}