{"product_id":"gamay-banlieue-yvan-bernard-2022","title":"Gamay Banlieue Yvan Bernard 2022","description":"\u003cp\u003eYvan Bernardin Gamay ‘Banlieue Rouge’ on erinomainen ranskalainen \u003cstrong\u003epuhtauden ja aitouden\u003c\/strong\u003e tulkinta, joka on tuotettu Auvergnen viinialueella. Vuonna 2001, vain 22-vuotiaana, Yvan alkoi omistautua viininviljelylle tällä alueella, viljellen vuokraviljelmien rypäleitä, joista hänellä ei ollut perheeltä perittyjä. Vuosien varrella Domaine on kasvanut ja sillä on nyt 8 hehtaaria omia viinitarhoja. Vuonna 2009 tila siirtyi luomuviljelyyn, ja 8 vuotta myöhemmin se omaksui biodynaamisen viljelyn, hyläten kaikki invasiiviset toimenpiteet ja synteettisten kemikaalien käytön, ja hyödyntäen kuun kalenteria sekä yrttipohjaisia valmisteita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYvan Bernard Gamay ‘Banlieue Rouge’ on 100% Gamay, joka on kasvatettu \u003cstrong\u003eluomuviljelyn ja biodynaamisen viljelyn\u003c\/strong\u003e periaatteiden mukaisesti vulkaanisilla mailla, jotka koostuvat pääasiassa savesta ja kalkkikivestä. Kun rypäleet ovat kypsyneet, ne korjataan käsin ja sitten murskataan ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa astioissa, joissa tapahtuu spontaani alkoholikäyminen vain luonnollisesti rypäleissä olevien hiivojen avulla.ja kellarissa. Massa kypsytetään samoissa teräksisissä astioissa muutaman kuukauden ajan ennen pullotusta, joka tapahtuu ilman ennakkoselkeytystä, suodatusta ja sulfiittia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYvan Bernard Gamay ‘Banlieue Rouge’ on kirkkaan purppuranpunainen. Tuoksu tarjoaa aromeja pienistä punaisista hedelmistä, kuten viinimarjoista ja vadelmista, kukkaisten nuottien ja hienovaraisesti mausteisten havaintojen tukemana. \u003cstrong\u003eKevyt ja mehukas\u003c\/strong\u003e maussa, elinvoimaisella raikkaudella, joka yhdistyy hyvin integroituneisiin tanniineihin. Gamay ‘Banlieue Rouge’ vaikuttaa yksinkertaisella ja vilpittömällä luonteellaan sekä selvästi hedelmäisellä jälkimaullaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Yvan Bernard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642530644247,"sku":"22V98592","price":30.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gamay-banlieue-yvan-bernard-2022_53793.jpg?v=1775750008","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/gamay-banlieue-yvan-bernard-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}