{"product_id":"frappato-valle-dellacate-2024","title":"Frappato Valle dell'Acate 2024","description":"\u003cp\u003eValle dell'Acate:n Frappato on yksi kauneimmista tulkinnoista tästä historiallisesta rypälelajikkeesta. Se on punaviini, joka yllättää sujuvalla ja miellyttävän välittömällä persoonallisuudellaan. Erityisen hellävaraisen käymisen ansiosta viini tuo esiin rypäleiden lajikeominaisuudet, joissa on \u003cstrong\u003eelegantteja kukka- ja hedelmäisiä vivahteita\u003c\/strong\u003e. Tämä etiketti antaa mahdollisuuden arvostaa suoraan Frappaton aitoa luonteenpiirrettä ja ragusano-alueen upeaa terroiria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePunaviini Frappato syntyy Contrada Bidinissa, lähellä Acaten kylää. Juuri tässä maassa Jacono perhe on viljellyt viinejä useiden sukupolvien ajan. Valle dell'Acate on yksi alueen tärkeimmistä viinitiloista ja tuottaa laadukkaita viinejä, joissa on \u003cstrong\u003ealueella historiallisesti läsnä olevia rypälelajikkeita\u003c\/strong\u003e. Frappato-viinit on viljelty 100 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella, alueella, joka on luonteenomaista tiheille mustille maaperille, joissa on runsaasti valkoisia kiviä. Viinipuiden juuret ulottuvat syvälle maahan, jotta ne voivat selviytyä myös pitkistä kuivuusjaksoista. Ilmasto on tyypillisesti Välimerellinen, kesäisin.kuumia ja kuivia, joita meren tuulet vain lieventävät. Sadonkorjuun päätyttyä parhaat rypäleet siirretään kontrolloidussa lämpötilassa ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin säiliöihin käymään. Pullotusta ennen viini kypsyy 6 kuukautta teräksisissä säiliöissä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValle dell'Acate:n Frappato on ohut ja elegantti punaviini, joka heijastaa uskollisesti tätä vanhaa paikallista rypälelajiketta ragusano-alueelta. Näkyvissä se on vaalean rubiinin värinen, kirkkailla heijastuksilla. Herkkä ja hienostunut, se valloittaa hajuaistin kukkaistuoksuilla, kuten ruusun terälehdillä, orvokeilla, \u003cstrong\u003evadelmalla, metsämansikoilla, granaatilla, punaisella viinimarjalla, verigreipillä\u003c\/strong\u003e ja Välimeren kasvillisuuden aromaattisilla vivahteilla. Suuhun se on miellyttävän aromaattinen, rapealla hedelmällä ja samettisilla tanniineilla. Jälkimaku on raikas, kirkas ja suolainen. Se on täydellinen punaviini yhdistettäväksi tomaattikastikkeella valmistettuihin pääruokiin, vaaleisiin lihoihin, punakalan tai kalakeittojen ja merenelävien kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Valle dell'Acate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56825608241536,"sku":"24V96541","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/frappato-valle-dellacate-2022_57487_26cc98a9-82fb-4d2a-ad71-05d7c3d3d5ba.jpg?v=1787266218","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/frappato-valle-dellacate-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}