{"product_id":"franciacorta-extra-brut-alma-assemblage-3-magnum-bellavista-confezi","title":"Franciacorta Extra Brut 'Alma Assemblage 3' Magnum Bellavista (Confezione)","description":"\u003cp\u003eFranciacorta ‘Magnum Alma Assemblage 1’ Extra Brut tunnetun lombardialaisen viinitilan Bellavistan tuotanto on \u003cstrong\u003eelegantti ja aina tasapainoinen\u003c\/strong\u003e osoitus talon kuohuviineistä, ja se merkitsee uutta kiehtovaa lukua Bellavistan historiassa. Itse asiassa ‘Alma Assemblage 1’ -kokoelma, joka koostuu kolmesta eri etiketistä, julkaistiin vuonna 2024 osana kunnianhimoista projektia, joka alkoi vuonna 1977 “\u003ci\u003etavoitteena etsiä harmonian puhdasta olemusta\u003c\/i\u003e”. Numero 1 korostaa sitä, että jokainen vuosikerta on uusi alku, jotain ainutlaatuista ja toistumatonta, joka tarvitsee kuuntelua ja siten tulkintaa viinitilalta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMagnum Extra Brut Franciacorta Bellavista ‘Alma Assemblage 1’ valmistetaan vankasta Chardonnay-rypäleiden (86%) pohjasta, johon on yhdistetty 13% Pinot Noir -rypäleitä ja 1% Pinot Blanc -rypäleitä. Rypäleet, jotka on kerätty täysin käsin pienissä laatikoissa, tulevat lukemattomilta palstoilta eri puolilta aluetta, ja niiden keski-ikä on lähes 30 vuotta. Noin 30% vuosikertaviinistä kypsytetään \u003cstrong\u003epienissä tammitynnyreissä\u003c\/strong\u003e ja kuohuviinipohjan valmistuksessa käytetään myös tietty prosenttiosuus aiempien vuosien varastoviiniä.myös tietty prosenttiosuus varastoviiniä edellisiltä vuosilta. Kuplat syntyvät pullossa Klassisen menetelmän mukaisesti, ja ne kypsyvät vähintään 30 kuukautta hiivojen päällä ennen pullottamista ja lopullista annostelua Extra Brutina, jossa on 3,5 g\/l jäännös sokereita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVisuaalisesti Bellavistan Franciacorta Magnum Extra Brut ‘Alma Assemblage 1’ esittelee kirkasta vaaleankeltaista väriä hienolla ja kestävällä kuplinnalla. Monimutkainen aromikimara määritellään sitrushedelmien, kukkien ja yrttien aistimuksilla, joita rikastuttavat \u003cstrong\u003eleipomo- ja leivontatuotteiden vivahteet\u003c\/strong\u003e. Maku on kermaista ja eleganttia, samalla kun se on suuresti dynaaminen ja jännittynyt, ja se perustuu tasapainoiseen mineraaliseen loppuun. Suuri koko, joka heti tuo mieleen suuret maljat!","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60074406904192,"sku":"03V103811","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-extra-brut-alma-assemblage-3-magnum-bellavista-confezi-303299_1c000641-aee7-4388-a46e-e6a267525631.png?v=1791979868","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/franciacorta-extra-brut-alma-assemblage-3-magnum-bellavista-confezi","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}