{"product_id":"franciacorta-extra-brut-alma-assemblage-2-magnum-bellavista","title":"Franciacorta Extra Brut 'Alma Assemblage 2' Magnum Bellavista","description":"\u003cp\u003eFranciacorta Magnum 'Alma Assemblage 2’ Extra Brut tunnetun lombardialaisen viinitilan Bellavistan elegantin ja aina tasapainoisen \u003cstrong\u003etyylin\u003c\/strong\u003e todistajana on uusi kiehtova luku Bellavistan tarinassa. Itse asiassa kokoelma 'Alma Assemblage 2', joka koostuu kolmesta eri etiketistä, julkaistiin vuonna 2024 osana kunnianhimoista projektia, joka alkoi vuonna 1977 “\u003ci\u003etavoitteena etsiä harmonian puhdasta olemusta\u003c\/i\u003e”. Numero 2 korostaa sitä, että jokainen vuosikerta on uusi alku, jotain ainutlaatuista ja toistamatonta, joka tarvitsee tulla kuulluksi ja siten tulkittavaksi viinitilan toimesta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMagnum Extra Brut Franciacorta Bellavista 'Alma Assemblage 2’ valmistetaan vankasta Chardonnay-rypäleiden (86%) pohjasta, johon on yhdistetty 13% Pinot Noir -rypäleitä ja 1% Pinot Blanc -rypäleitä. Rypäleet, jotka on kerätty kokonaan käsin pienissä laatikoissa, tulevat lukemattomilta palstoilta alueelta, joiden keski-ikä on lähes 30 vuotta. Noin 30% vuosikertaviinistä kypsytetään \u003cstrong\u003epienissä tammitynnyreissä\u003c\/strong\u003e ja kuohuviinin perustan valmistuksessa käytetään myös tietty prosenttiosuus edellisten vuosien varastoviiniä.myös tietty osuus edellisvuosien varastoviinistä. Kuplat syntyvät pullossa Klassisen menetelmän mukaan, ja viini kypsyy vähintään 30 kuukautta hiivojen kanssa ennen pullotusta ja lopullista annostelua Extra Brut -tyyliin, jossa on 3,5 g\/l jäännös sokereita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVisuaalisesti Bellavistan Franciacorta Magnum Extra Brut ‘Alma Assemblage 2’ esittelee kirkasta, vaaleankeltaista väriä hienolla ja kestävällä kuplinnalla. Monimutkainen aromikimara määritellään sitrushedelmien, kukkien ja yrttien aistimuksilla, joita korostavat \u003cstrong\u003eleivontatuotteiden ja leivonnaisten vivahteet\u003c\/strong\u003e. Maistaminen on kermaista ja eleganttia, samalla kun se on voimakkaasti dynaaminen ja jännittynyt, ja se perustuu tasapainoiseen mineraaliseen loppuun. Suuri muoto, joka heti tuo mieleen suuret maljat!\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56857184338304,"sku":"02V105428","price":80.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-extra-brut-alma-assemblage-2-magnum-bellavista20260722180207_39fbd56b-f344-4716-830b-54bf05ff63b2.png?v=1787267687","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/franciacorta-extra-brut-alma-assemblage-2-magnum-bellavista","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}