{"product_id":"collio-bianco-vigne-zuani-2023","title":"Collio Bianco 'Vigne' Zuani 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eZuani Collio Bianco \"Vigne\" syntyy Friuli Venezia Giulia -alueella, lähellä Goriziaa, viinintuotantoalueella, joka on tunnettu erinomaisista valkoviineistä. Viinitila on perheomisteinen ja ensimmäinen viiniprojektin aloittaja oli Patrizia Felluga; myöhemmin mukaan tulivat myös lapset Patrizia, Antonio ja Caterina, ja yhteinen projekti oli \u003cstrong\u003etuottaa vain valkoviinejä\u003c\/strong\u003e, jotka voisivat olla alueen arvon maksimaalinen ilmentymä harvinaisella ja erinomaisella sisäisellä laadulla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eCollio Bianco \"Vigne\" -viinin Friulano-, Chardonnay-, Pinot Grigio- ja Sauvignon-rypäleet kasvavat Collion kukkuloilla ja niitä viljellään ympäristöä ja ympäröivää ekosysteemiä kunnioittaen. Maaperä koostuu pääasiassa marmorikivestä, joka tunnetaan paremmin nimellä PONCA, ja se antaa viinille luonteenomaista rakennetta. Ilmasto on yleensä leuto myös Adriatiksen meren läheisyyden ansiosta, joka lievittää lämpötiloja kesällä ja talvella; myös Alppien läsnäolo on tärkeä, sillä ne auttavat luomaan \u003cstrong\u003emerkittäviä\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003elämpötilan vaihteluita päivän ja yön välillä.\u003c\/strong\u003eerinomaista kypsymistä varten. Sadonkorjuu tapahtuu käsin pienissä puulaatikoissa; kellarissa viinin valmistus tapahtuu eri aikoina riippuen eri rypälelajikkeista. Käyminen tapahtuu teräksessä, jossa myös viimeinen kypsyminen tapahtuu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eZuani Collio Bianco \"Vigne\" esiintyy lasissa syvän ja intensiivisen heinänkeltaisena, jossa on kirkkaat heijastukset; nenässä tuntuu tähtianiksen, trooppisten hedelmien kuten mangon ja kypsän valkoisen hedelmän kuten valkoisen persikan ja päärynän aromeja. Suussa se paljastaa \u003cstrong\u003epehmeän, täyteläisen ja täyteläisen\u003c\/strong\u003e pitkällä ja kestävämmällä jälkimaulla, nautittuna lasi toisensa jälkeen. Se on optimaalinen yhdistelmä kevyiden savustettujen kalaperunoiden, kuten lohen, höyrytetyn merikalan ja äyriäisten kanssa; myös mielenkiintoinen pasta- ja risottoruokien kanssa, joissa on kauden vihanneksia ja haudutettuja valkoisia lihoja. Aito tuote, joka tuo esiin tämän lupaavan italialaisen maan tyypilliset aromit, sopii virallisiin illallisiin kollegoiden kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Zuani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56669472260480,"sku":"23V02957","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/collio-bianco-vigne-zuani-202320260722181332.png?v=1784737522","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/collio-bianco-vigne-zuani-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}