{"product_id":"cinque-terre-bianco-possa-2024","title":"Cinque Terre Bianco Possa 2024","description":"\u003cp\u003eCinque Terre Bianco syntyy Ligurian vanhojen viininviljelyperinteiden valossa, joita Possa-viinitila vaalii Possaitaran pystysuoralla laaksolla Riomaggiorella. \u003cstrong\u003eHeroic viininviljely\u003c\/strong\u003e Possa omistautuu paikallisille rypälelajikkeille, kunnioittaen ympäröivää luontoa ja työskennellen viinitarhoilla ja kellarissa erittäin käsityöläismäisin menetelmin. Tämä sekoitus Ligurian vanhasta perinteestä esittelee \u003cstrong\u003ealueellista sielua\u003c\/strong\u003e, joka nenässä muotoutuu Välimeren kasvillisuuden nuoteista ja suussa konkretisoituu suolaisena ja merellisenä siemauksena. Aito ja vilpitön etiketti, joka näiden ominaisuuksiensa vuoksi kuuluu Triple A -sarjaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Cinque Terre Bianco on valkoinen, joka syntyy sekoituksesta paikallisista valkoisista rypälelajikkeista, Bosco ja Albarola. Näiden kahden lajikkeen viinitarhat ovat noin 40 vuotta vanhoja ja niitä viljellään matalalla pergolajärjestelmällä \u003cstrong\u003epääasiassa merellisessä terroirissa\u003c\/strong\u003e, joka on luonteenomaista hiekasta ja kivettyneistä sedimentistä, joka on peräisin hiekkakivistä. Mehu käy spontaanisti teräksisissä altaissa.5 päivän kestävässä uuttamisessa. Kypsytys tapahtuu puolessa massasta pienissä tammitynnyreissä ja akasiassa ja toisessa puolessa teräksisissä säiliöissä. 8 kuukauden kypsymisen jälkeen Possa siirtyy pullotukseen ja kaupallistamiseen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePossa Cinque Terre ilmoittaa itsensä kauniilla vaaleankeltaisella värillä, jossa on kullanhohtoisia heijastuksia, jotka näkyvät kynnen alla. \u003cstrong\u003eRaikkaat Välimeren nuotit\u003c\/strong\u003e ympäröivät nenää, joka kertoo myös sitrushedelmien ja pähkinöiden nuoteista; lopussa tuntuu kevyt mentholinen tunne. Suussa se on kevytrakenteinen, raikkaalla siemauksella, josta nousee suolainen maku, joka kannustaa kevyttä ja hyvin sujuvaa juomista. Etiketti, joka kunnioittaa Ligurian paikallisia rypälelajikkeita ja kertoo Spezzinan maakunnan sankarillisesta viininviljelystä.\u003c\/p\u003e","brand":"Possa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56338062803328,"sku":"24V90054","price":30.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cinque-terre-bianco-possa-2024-278628_051978e6-04b8-4d15-9313-c283e7dbf837.png?v=1793368650","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/cinque-terre-bianco-possa-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}