{"product_id":"chianti-classico-isole-e-olena-2023","title":"Chianti Classico Isole e Olena 2023","description":"\u003cp\u003eIsole e Olena -viinitilan Chianti Classico on esimerkki \u003cstrong\u003esuuresta ilmentymästä\u003c\/strong\u003e ja alueen sekä viinin arvostamisesta, kuuluisa Chianti, joka on aikaisemmin ollut enemmän maineensa kuin todellisen laadun huomioimisen vetovoimana, on ajan myötä useaan otteeseen vaarantanut itsensä. Viinitila, joka ostettiin 1950-luvulla De Marchin perheeltä, on edelleen perheenomistuksessa ja sitä johtaa erinomaisesti Paolo De Marchi, yksi niistä nimistä, jotka omistautumisellaan alueelle, tiukkuudellaan ja sitoutumisellaan ovat auttaneet tekemään tämän tyypin tunnetuksi ja arvostetuksi ympäri maailmaa. Tällä punaviinillä viinitila vahvistaa jälleen kerran tuotteidensa laatua ja kuinka siitä on tullut viittauskohta koko nimityksessä. Punaviini, joka kuten harvat muut, pystyy ilmaisemaan toscanalaisen maan rustiikkisuutta ja kauneutta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChianti Isole e Olena on punaviini, joka on valmistettu Sangiovese-, Canaiolo- ja Syrah-rypäleistä, jotka on kerätty käsin Barberino Val d’Elsan pehmeiltä kukkuloilta, Firenzestä. Viiniviljelmien keskimääräinen korkeus on noin 450 metriä ja maaperä on pääasiassa kivennäisiä, joissa on pieni määrä alberesea ja muita savia. Viininvalmistusprosessi alkaa rypäleiden hellävaraisella murskaamisella, jota seuraa alkoholikäyminen, jossa on noin 15-20 päivän kuorimacerointi päivittäisillä pumpauksilla ja délestageilla. Se kypsytetään sitten \u003cstrong\u003e12 kuukautta barrique-tynnyreissä\u003c\/strong\u003e ja muissa eri kokoisissa tynnyreissä ennen pullotusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChianti Isole e Olena esittäytyy rubiininpunaisena, nenässä punamarjaisten hedelmien, kuten kirsikan, vadelman ja karhunvatukan aromeja, kukkaisia violetteja nuotteja ja muistoja aromaattisista yrteistä, kuten laventelista ja timjamista. Suussa se on miellyttävä ja hyvän kehon omaava, pitkä jälkimaku, \u003cstrong\u003ehyvä raikkaus\u003c\/strong\u003e ja viettelevä jälkituoksu. Isole Olena Chianti on jo monien vuosien ajan ollut aito piirre tästä alueesta.\u003c\/p\u003e","brand":"Isole e Olena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56992642531712,"sku":"23V06723","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chianti-classico-isole-e-olena-202320260722181402_5543684b-dd05-43dd-8a86-e5675c7cee9b.png?v=1787269154","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/chianti-classico-isole-e-olena-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}