{"product_id":"chianti-classico-castello-dei-rampolla-2022","title":"Chianti Classico Castello dei Rampolla 2022","description":"\u003cp\u003eCastello dei Rampolla Chianti Classico on viini, jolla on \u003cstrong\u003etiukka ja perinteinen luonne\u003c\/strong\u003e, ja se on viittausnimikkeen vertailukohta. Se syntyy tuotantotavasta, joka kunnioittaa ympäristöä ja sen tasapainoa. Tuottaja on nimittäin käyttänyt \u003cstrong\u003ebiodynaamista maatalousjärjestelmää\u003c\/strong\u003e vuodesta 1994 ja tunnetaan yhtenä Italian pioneereista puhtaassa viininviljelyssä ja vähän interventtisissä ja hyveellisissä viininvalmistuskäytännöissä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChianti Classico valmistetaan Sangiovese-rypäleistä, joihin lisätään vähäisesti Cabernet Sauvignonia ja Merlotia, ja ne kerätään Panzano del Chiantin kauniista viinitarhoista, joita hoidetaan nurmiviljelykäytännöllä ja \u003cstrong\u003ekupari, rikki ja propolis ainoina käsittelyinä\u003c\/strong\u003e. Täällä biodiversiteetti on pääosassa näyttävässä ja vaikuttavassa organismien ja elävien olentojen lisääntymisessä: kukat, hyönteiset ja erilaiset yrtit. Kellariin tuleva mehu käy hitaasti \u003cstrong\u003eperinteisissä betonitankeissa tapahtuvassa spontaanissa käymisessä\u003c\/strong\u003e. Näin saatu viini kypsyy 18 kuukautta barrique-tynnyreissä ja pullotetaan ilman suodatusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCastello dei Rampolla Chianti Classico on intensiivinen ja rakenteellinen ilmentymä: nenässä päästää esiin tuoksuja, jotka ovat herkullisia ja ilmeikkäitä punaisista ruusuista, metsämansikoista, kirsikoista, kuivatuista orvokkeista, kininasta, lakritsista ja mausteista kevyesti paahteisessa taustassa. Suussa se on \u003cstrong\u003elämpimä, elegantti ja rakenteellinen\u003c\/strong\u003e, elävöitetty tonisoivalla raikkaudella, miellyttävän suolaisilla aromijäljillä ja pehmeillä ja hyvin tasapainoisilla tanniineilla.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello dei Rampolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56604005630336,"sku":"22V07914","price":26.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chianti-classico-castello-dei-rampolla-202220260722181009.png?v=1784737111","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/chianti-classico-castello-dei-rampolla-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}