{"product_id":"chianti-classico-caparsa-2021","title":"Chianti Classico Caparsa 2021","description":"\u003cp\u003eCaparsa esittelee Chianti Classico -viininsä, \u003cstrong\u003ehoikka ja lihaksikas etiketti\u003c\/strong\u003e, joka ilmaisee aitoudella kuuluisaa aluetta, josta se on peräisin. Perheomisteinen Caparsa-viinitalo, joka sijaitsee Raddassa Chianti -alueella, hoitaa intohimoisesti noin 12 hehtaaria viinitarhoja, jotka ovat luomusertifioituja ja lähes täysin Sangiovese-lajikkeen viljelyyn keskittyneitä, joka on alueen pääviini. Tuotantoa leimaa perinteinen ja aito tyyli, samoin kuin käsityöläisluonteen ja esimerkillisen tyypillisen luonteen. Viehättävä yrityksen maisteluhuone on saatu aikaan vanhasta 1600-luvun kellarista, aivan kuten hyvin vanha on myös viinien kypsyttämiseen omistettu kellarihuone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaparsa Chianti Classico edustaa puhdasta Sangiovesea, jota viljellään Raddassa Chianti -alueella 450 metrin korkeudessa merenpinnasta. Sadonkorjuu tapahtuu käsin ja viinitarhoilla noudatetaan sertifioidun luomuviljelyn käytäntöjä. Alkoholi käyminen tapahtuu vain rypäleissä ja kellarissa luonnollisesti esiintyvien hiivojen avulla ja se tapahtuu \u003cstrong\u003ebetonitankeissa\u003c\/strong\u003e. Samassa viininkypsyttämiseen käytettävässä säiliötyypissä tapahtuu joidenkin kuukausien kypsyminen, joka edeltää pullotusta.\u003c\/p\u003ekuukausia, joka edeltää pullotusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaparsa Chianti Classico DOCG:llä on rubiininpunainen sävy, jossa on violetteja heijastuksia. Tuoksut nenässä herättävät sensuelleja violettia, metsämustikoita, kirsikkaa, maraskaa ja aluskasvillisuutta, jotka sekoittuvat verimuistoihin. \u003cstrong\u003eDynaaminen ja puhdas maku\u003c\/strong\u003e, jota tekee erittäin sujuvaksi rapea raikkaus, joka seuraa miellyttäviä mineraaliperceptejä. Pullo, joka erottuu saavutettavuudellaan ja spontaanisuudellaan, nautittavaksi kypsien juustojen ja leikkeleiden tai erilaisten punalihaisten valmistusten kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Caparsa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56707372810624,"sku":"21V97795","price":32.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chianti-classico-caparsa-202120260722180858.png?v=1784736968","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/chianti-classico-caparsa-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}