{"product_id":"chardonnay-pierpaolo-pecorari-2024","title":"Chardonnay Pierpaolo Pecorari 2024","description":"\u003cp\u003ePierpaolo Pecorarin Chardonnay on \u003cstrong\u003eintensiivinen, kypsä ja aromaattisesti rikas\u003c\/strong\u003e valkoviini, joka ilmentää tämän upean Burgundin rypäleen hienostunutta eleganssia. Chardonnay on sopeutunut erinomaisesti Friuli Venezia Giuliassa vallitsevaan ilmastoon ja maaperään, ja se edustaa nykyään alueen huippuviinejä. Tuoksuprofiili on luonteenomaista valkoisten kukkien, hedelmäisten ja trooppisten hedelmien aromeille, sekä yrttisille vivahteille. Maku avautuu rikkaita ja intensiivisiä aromeja, joiden raikkaus vie siemauksen harmoniseen loppuun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePecorari Chardonnay valmistetaan rypäleistä, jotka on kerätty hänen tilansa \u003cstrong\u003eIsontinan tasangolta\u003c\/strong\u003e, alueelta, joka sijaitsee Lucinicon, Cormonsin ja Gradisca d’Isonzon välillä, alue, jota luonnehtii pääasiassa alluviaalisten kerrostumien, kivien, soran, kalkkikivien ja hiekkakivien muodostama maaperä. Ilmasto on Välimerellinen ja lämmin, ja sitä lievittävät Adrianmereltä nousevat viileät tuulet. Chardonnay-viinitarhojen keski-ikä on noin 20 vuotta, ja ne on kasvatettu Guyot-menetelmällä, alhaisella sadolla 50 hehtolitraa\/hehtaari. Käyminen tapahtuu tonneau-tynnyreissä kontrolloidussa lämpötilassa 17-19°C. Viini kypsyy tonneau-tynnyreissä hienojen sakkojen päällä, viikoittaisella bâtonnage-menetelmällä, noin 7 kuukautta pullotusta ennen ja viimeistelee kypsymisen muutamalla kuukaudella kellarissa ennen myyntiin laittoa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValkoinen Chardonnay on tasapainoinen, harmoninen, pehmeä viini, joka ilmentää tämän \u003cstrong\u003ejalon Burgundin jälkeläisen\u003c\/strong\u003e suurta aromaattista potentiaalia. Lasissa se on kirkkaan oljenkeltaista. Tuoksussa avautuu herkkiä valkoisten kukkien aromeja, sitrushedelmäisiä vivahteita, valkoisen hedelmän ja eksoottisten hedelmien aromeja. Siemaus on laaja, intensiivinen ja mehukas, hyvin tasapainoisen raikkauden tukemana. \u003c\/p\u003e","brand":"Pecorari Pierpaolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55816933638528,"sku":"24V91981","price":14.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chardonnay-pierpaolo-pecorari-202420260722182122.png?v=1784738459","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/chardonnay-pierpaolo-pecorari-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}